宜蘭羅東美食–小王子脆皮蛋餅–夜市旁的紅色小攤子,油炸餅皮有嚼勁/羅東夜市/王老吉/下午茶/宵夜/林場/

星期四 , 1, 九月 2016 Leave a comment

羅東夜市美食小王子脆皮蛋餅
宜蘭羅東美食–小王子脆皮蛋餅/羅東夜市/王老吉/下午茶/宵夜/林場/

 

之前在社團裡面就有看到格友有推薦
說羅東林場出現了一攤賣脆皮蛋餅的
口感很不錯
但後來再找資訊時才發現
他們已經搬到了羅東夜市外圍去了






羅東夜市美食小王子脆皮蛋餅
店家資訊
宜蘭羅東–小王子脆皮蛋餅
0913141658
0938491314
宜蘭縣羅東鎮中山路三段203號
17:00~22:00

位置就在王老吉隔壁
這邊不好停車
一定要到羅東夜市附近的停車場停好車再走過來才行
中山路的車流量頗大呀

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他們家的攤子紅通通的
晚上經過其實還蠻好認的
隔壁就是很有名的王老吉滷味



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他們的餅皮跟食材都先炸過增加酥脆感

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原來是先炸好餅皮再加上半熟煎蛋跟要加的食材
這樣餅皮難怪會酥脆

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任任點的鮪魚蛋餅
最近他特愛這一味
總是喜歡吃鮪魚料理

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這款蛋餅外皮因為有先炸過
所以吃起來特別酥脆好吃
我原本以為會很油
但其實不會耶
油瀝的很乾淨



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阿良點的豬排也不錯
不會太薄
也有點厚度

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德式香腸就還好
他們挑的香腸還蠻脆的

月之語
這家的蛋餅有點跳脫傳統的粉漿蛋餅口感
餅皮雖然先炸過了,但不會過於油膩
有點像是蔥油餅的口感
但比蔥油餅還要不油
有機會來羅東夜市
不想要人擠人的話
倒是可以來嘗嘗這小吃看看

 

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