桃園龍潭美食推薦–一番の牛肉麵–羅宋牛肉麵好獨特,天然食材夠甘醇/804國軍醫院/中興路/天橋/九龍村/平價/白菜獅子頭/蹄膀/

星期四 , 18, 八月 2016 Leave a comment

DSC_2649
桃園龍潭美食推薦–一番の牛肉麵/804國軍醫院/中興路/天橋/九龍村/平價/白菜獅子頭/蹄膀/阿木師

 

這家位於804國軍醫院斜對面的一番の牛肉麵
其實剛開幕不到半年
可是我在社團看到好多格友都說很不錯
食材新鮮料多,湯頭超好
剛好有要去804,就走路來吃看看






DSC_2223
店家資訊
桃園龍潭–一番の牛肉麵
0975-390-710
桃園市龍潭區中興路201號
11:00~14:00  16:00~20:00
每月第三個週日連休兩天

這家一番の牛肉麵其實就在阿木師隔壁
雖然低調,可是已經有不少回頭客
包括我就是
我還跟阿良吃了第二次才決定推薦這家好店
他們家的湯頭實屬不錯
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

DSC_2205
店內的位置不算多
也只有老板一個人在忙
強調現點現煮
所以一定要等上10-15分鐘
不過~等待是值得的啦

DSC_2203
目前的最新菜單是這個
都會有所變動
而且更因為只有老板一人
所以有些東西是要講緣份才吃的到滴
那個紅油抄手,來了兩次都吃不到…



DSC_2208
紅燒牛肉麵   95元
既然招牌上都寫一番の牛肉麵了
那就點牛肉麵最保險
這邊點牛肉麵還可以自選湯頭
有原味清燉.紅燒.羅宋.麻辣咖哩
我們選了最保險的紅燒湯頭

DSC_2218
老板的湯頭很甘醇好喝,強調用的是天然食材
喝他的湯不會覺得渴
反而還會回甘喲

DSC_2221
這次吃的紅燒牛肉麵是選用粗白麵體
口感還算不錯

DSC_2213

DSC_2215
更令我驚訝的是
老板給的牛肉超大塊,超多
一大碗裡面大概有6大塊的牛腩塊,這樣才賣95元啊~~



DSC_2216
不過我是覺得可惜
我第一天吃到的牛腩塊是很不錯的
口感很鬆軟好入口
第二次再去時,有幾塊牛腩就是紮實的口感嚕

DSC_2210
醉雞飯   90元
醉雞給的份量可不少
很多塊耶~~

DSC_2212
如果是點飯類的話
還會附上一碗牛肉清湯
那碗清湯真的超好喝!!!
就是老板原本在燉牛肉的原味高湯啊!!!

DSC_2211
老板的配菜還有秋葵耶!!
而且配飯還是用五穀米
感覺非常養生

DSC_2222
至於醉雞我個人是覺得還好
肉質是真的不錯
挺嫩的
但我個人是覺得醉雞的酒味不夠,頗為可惜了些

DSC_2640
蕃茄羅宋牛肉麵   95元
隔了幾天我們又來吃了
因為我對這家店的其他菜色也很好奇
這次又沒有餛飩了,所以改點羅宋牛肉湯試試

DSC_2647
老板說,羅宋湯其實就是俄羅斯雜燴湯
裡面的蔬菜很多耶
而且湯頭喝起來比紅燒湯頭還要來的酸一些
也比較開胃

DSC_2648

DSC_2649
一樣是湯好肉大塊的局面
不過今天吃的牛腩比較硬
好可惜
今天用的反而不是粗白麵
卻是較細的細白麵
吃起來別有一番風味



DSC_2641
白菜獅子頭麵   75元
這碗麵也是料超多的啊~~
那個獅子頭也是老板自己手工揉製的喲

DSC_2646
獅子頭的口感還算不錯
綿綿的很好吃

DSC_2650
白菜獅子頭的湯底有帶點酸味
應該是有加了酸菜下去
裡面還有大量的金針花
整體的口感很不錯
這樣一大碗才75元,真的平價了

DSC_2653
因為看到碗筷拿取處有滷味
就點了三種來試試
老板說這是江浙菜的一種,有人又稱之為肴肉
老板說他只用海鹽下去醃漬
所以鹹度比較不好掌控

DSC_2656

DSC_2657
我試過
單吃這個豬肉會覺得很鹹
一定要配醃漬好的酸黃瓜下去才會中和
兩者很互補,吃起來很是獨特啊



DSC_2655

DSC_2658
為了要吃青菜而多點的花椰菜
配上老板調的醬油,味道還不錯
我忘了問老板,我覺得有點像是蠔油的說

DSC_2659

DSC_2661
牛腱肉我個人是覺得乾了點
但配上老板自己醃的白蘿蔔
倒也還不錯啦
好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

月之語
整體上我覺得一番の牛肉麵的東西還蠻不錯吃的
料好湯濃肉大塊這句廣告用詞我在一番の牛肉麵見識到了
而且價格也不貴
有興趣的人,一定要來試試
羅宋牛肉跟清燉牛肉的湯頭,都讓我驚艷不已啊!!

龍潭還有什麼好吃的美食呢?!

早餐的部份
1.龍潭武漢國小旁–梅園速食店
https://www.cythia0805.com/21050
2.龍潭龍華路上–龍潭豆漿老店
https://www.cythia0805.com/16520
3.龍潭聖亭路–中式蛋餅
https://www.cythia0805.com/17036
4.龍潭上林段–老爹早點(豬皮肉燥飯)
https://www.cythia0805.com/22964
5.龍潭小人國附近–品湘早餐店
https://www.cythia0805.com/18620
6.龍潭干城路–無招牌住家米干(改名為老眷村米干)
https://www.cythia0805.com/541
7.龍潭上林段–偉園手工鮮肉湯包
https://www.cythia0805.com/1947
8.龍潭–淩雲米干 (阿蕊姨米干)
https://www.cythia0805.com/12190
9.龍潭–菜市場旁無扛捧肉焿麵
https://www.cythia0805.com/16451
10.龍潭–菜市場 170巷展龍糕餅店
https://www.cythia0805.com/16794
11.龍潭–菜市場170巷紅油抄手(媽媽開的店)
https://www.cythia0805.com/16975
12.龍潭–菜市場排骨酥湯 (兒子賣的)
https://www.cythia0805.com/17133
13.龍潭干城路–干城小吃肉醬飯團
https://www.cythia0805.com/20075
14.龍潭梅龍路早餐–梅龍小籠包
https://www.cythia0805.com/20766
15.龍潭中興天橋下旁邊–無名素食攤車
https://www.cythia0805.com/22175
16.龍潭–傻瓜乾麵
https://www.cythia0805.com/13348
17.龍潭聖亭路–560快樂早午餐
https://www.cythia0805.com/24474
18. 龍潭中豐路與工二路交叉路口–無名早點
https://www.cythia0805.com/24786
19. 龍潭 85度C附近–珠仔仔滷肉飯
https://www.cythia0805.com/27126

午.晚餐要吃啥
1.龍潭–玖總部眷村客家菜
https://www.cythia0805.com/19876
2.龍潭-成都麵食館
https://www.cythia0805.com/5357
3.龍潭-越好ㄔ越南美食
https://www.cythia0805.com/12376
4.龍潭–天使知音親子音樂咖啡館
https://www.cythia0805.com/16253
5.龍潭大郵局–韓食堂
https://www.cythia0805.com/17458
6.龍潭輕航部–神廚牛肉麵
https://www.cythia0805.com/17985
7..龍潭龍元商圈–凱悅小吃部
https://www.cythia0805.com/18064
8.龍潭雙連街–聞媽媽家庭小吃 (個人跟刁民阿良大推)
https://www.cythia0805.com/18648
9.龍潭民族路-開封餃子館
https://www.cythia0805.com/19069
10.龍潭大池附近–武饌坊
https://www.cythia0805.com/19417
11.龍潭建國路上–好蒔鍋物
https://www.cythia0805.com/21391
12.龍潭陸總部–蒸粥道
https://www.cythia0805.com/22507
13.龍潭小郵局旁–郭記麵食館
https://www.cythia0805.com/20205
14.龍潭武漢國小–結果子小廚坊
https://www.cythia0805.com/13091
15.龍潭中豐路上–益旺烤鴨
https://www.cythia0805.com/9571
16.龍潭龍平路巷子內–烏樹林花園餐廳
https://www.cythia0805.com/24072
17.龍潭中正路–俞家牛肉麵
https://www.cythia0805.com/25206
18.龍潭大地對面–複園焢肉飯
https://www.cythia0805.com/25322

 

甜點下午茶的選擇有…
1.龍潭–有緣素食水煎包
https://www.cythia0805.com/521
2.龍潭夜市–石門山豆花 (目前只在假日石門山上才遇的到)
https://www.cythia0805.com/2798
3.龍潭–茶客仙裡奇緣
https://www.cythia0805.com/6292
4.龍潭-滷學學工坊
https://www.cythia0805.com/16267
5.龍潭–龍都冰菓室
https://www.cythia0805.com/11895
6.龍潭–佟記蔥油餅
https://www.cythia0805.com/16225
7.龍潭–正榮手工豆花 (很獨特的黃金粿)
https://www.cythia0805.com/16291
8.龍潭菜市場–幸福列車車輪餅
https://www.cythia0805.com/17627
9.龍潭龍元宮-無名大腸麵線.肉圓
https://www.cythia0805.com/17700
10.龍潭廟口前–龍潭廟口傳統豆花(原集成水果)
https://www.cythia0805.com/19012
11.龍潭龍華路上的燒菓子烘焙坊
https://www.cythia0805.com/25716
12. 龍潭龍元路–無敵仙草冰
https://www.cythia0805.com/27167

13.龍潭北龍路–龍潭傳統豆花 (有漂亮的水果冰棒)
https://www.cythia0805.com/29887

發表迴響