「試吃」花語工坊-和風摩奇乳酪

星期四 , 14, 五月 2009 19 次瀏覽

花語工坊-和風摩奇乳酪

暨上次花語工坊的提拉米蘇讓阿月跟小四有著很好的印象後,大好人佳琦又再告知阿月試吃的活動,佳琦你真是個大好人,不枉費我那麼愛你~

(小四:「有奶便是娘,你這個變心的女人~」)

一開箱就可以看到新蛋糕,上面的圖騰阿月好喜歡啊,可以刺青在身上嗎?那一定很帥

這是花語最新的蛋糕塑膠底座,阿月覺得花語真的有一步一步在改進中,為什麼咧?請看下一張

這是今年三月份阿月拿到的提拉米蘇,那時的底盤是用紙隔起來,雖然也有保護的作用,但蛋糕體難免邊緣會有點損傷到,但這次的塑膠底盤就改進的很好~

上面是用巧克力畫的圖騰~
小四:「那裡?巧克力在那裡?在那?」<–這個只為巧克力而活的男人

最上方是一層吉利丁凍,套句嚕小熊說的話–>亮晶晶

底下是以較硬的杏仁餅乾為底,吃起來很有口感喲~

隨著包裹還有附上一張說明書,裡面有教大家如何切出漂亮的切面,這樣才不會切的「2266」
很不幸的,阿月就是切成2266的那位偉大人物..

因為阿月太心急了,沒有先看說明書,人家上面明明就說要先退冰30~40分鐘才好切,結果阿月太high了,一拿到蛋糕就往下切,差點上演一齣斷刀記..

剛切好的蛋糕,看起來就是很美味 ,幸好有退冰了~哇哈哈哈

咱們從切面上來看就可以發現,最中間是香甜的紅豆,依序還有一層軟QQ的麻糬,最上面的乳酪吃起來很香濃,跟紅豆+麻糬有絕妙的口感搭配

白拋拋幼綿綿的麻糬一直是我的最愛~
佳琦+小四再加一個山豬大A:「不是布丁嗎??」
呃~好吧~我承認~我是吃軟不吃硬的阿月….

一口咬下去,有著鹹乳酪的香甜味,還有好吃的麻糬跟鬆軟的紅豆餡,再搭配上底部的杏仁餅乾底,口感真的很豐富

底部的餅乾底是我吃過最硬的,但卻是越嚼越香那一型的~很有口感

月之語:花語這一款感覺很特別,還是用鹹奶酪,感覺很新奇,也很獨特,不過不能一次吃太多塊,會很膩….
小四也覺得不錯吃~拿來配聰明茶更是超搭啊~~~

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11 thoughts on “ : 「試吃」花語工坊-和風摩奇乳酪”
  • ctrls5460 說:

    好特別喔~麻糬加紅豆我最愛了!!
    如果最上層是抹茶會更好

  • pink761214 說:

    看來好大喔
    一塊只要190對吧
    有人邀何購
    超心動的
    我愛麻糬!!!

  • icmeme 說:

    推+1
    最近都一直看到這蛋糕
    很心動說 XD

  • shanmeimei33 說:

    月月妹妹:
    妮的網誌,真的寫的太好了,
    寫的我都想吃一口,
    真是讓我甘拜下風說,
    我也來給妮推推推~~^^

    珊珊

  • s99005widow 說:

    最近店如何阿…

    拍的很仔細..

  • jojo6939 說:

    恩恩~
    真的喔!!
    ^^

  • jojo6939 說:

    乳酪ㄋㄟ~
    我超喜歡的啦!!
    ^^

  • likewallace 說:

    笑死我了
    每篇都在討論刀工
    小盛盛真是得意的很

  • wey08102002 說:

    月月比我切的好太多~~~太多~~~~了

    我上次乳酪蛋糕的切面秀

    根本不敢端出來…

  • you03222000 說:

    推1
    我喜歡~

  • rt009211 說:

    頭香~
    這樣看起來我好像真的切的還不錯耶~~