宜蘭市美食推薦—冰工廠/彩虹冰沙/東港路/古早味/黑糖剉冰/手工布丁
這家冰工廠,是在宜蘭美食進乎甲社團裡面發現的
那時只有看到是雙層冰沙
但也沒想太多
後來是好姊妹崔布丁小姐跟我說這家的冰沙還不錯
是古早味來著
還有黑糖剉冰
剛好有來宜蘭市跟布丁約吃飯
就順便帶孩子們來吃冰解暑嚕
店家資訊
宜蘭市–冰工廠
0987-538-300
宜蘭市東港路17-72號
9:00~21:00
這家冰工廠就在宜蘭市剛拓寬好沒多久的東港路上
最近東港路一下子竄出好多店家
原本想去踩老婆豆花,結果有事沒開
真的含恨了
這家冰工廠最近在社團的討論度算不錯了
他們的東西大部份都是自己熬煮
營業時間也很長啊
菜單給大家看看
除了黑糖剉冰之外,還有最近大家討論的彩虹冰沙
冰沙也是老板娘自己做的
如果直接點彩虹冰沙,就是老板娘幫你配
再不然就是自己挑喜歡的口味
想吃什麼就吃什麼
彩虹冰沙 30元
如果讓老板娘配口味的話
大部份都是五種口味
會先用酸梅冰沙做底,再慢慢換口味填上去
這樣一杯30元倒也還好
我們家布丁孕婦喝的是綠豆沙冰沙
她說綠豆沙喝起來還不錯
比北門綠豆沙大王還要不甜一些
攪拌一下就有點像是夢幻銀河的fu
其實這喝起來就是小時候的味道
古早味啦
一旦退冰了,就會覺得過甜就是
想怎麼搭就怎麼配
口味還蠻多種的
我跟孕婦都一樣愛香檳葡萄
小時候的回憶啊!!!
黑糖剉冰 40元
可以任選4 種配料
挑了手工布丁.珍珠.紅豆跟芋圓吃
手工布丁吃起來不會太甜
任任吃的好開心
芋圓跟珍珠的口感也還可以
紅豆吃起來就比較甜一點
老板娘說他用的是紫米紅豆,有刻意做甜一點
是要跟剉冰一起搭配才會中和
彩虹冰沙也真的是很吸睛又搶眼
偶爾帶孩子來喝一下這古早味的冰沙
讓他們也可以感受一下我們小時候的那一份甜滋滋的回憶
時光,彷佛就在那一剎那間,重疊了…………
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