桃園中壢美食-環西路無名早點-神祕蛋餅人人愛，只賣二個半小時就打烊/蛋餅/肉羹湯/理髮店/古早味/手工/隱藏版/中式早點 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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會知道這家隱藏版的手工蛋餅
完全都是要感謝月粉提供
這家蛋餅實在是太低調了
連個扛棒都沒有
而且只賣二個多鐘頭
賣完就收工
我已經撲空一次
這次決心七點就殺到騎樓這邊
我就不相信我堵不到你!! (大嬸的怨念是很執著的…)

無電話
桃園市中壢區中正路764號（點選這裡開始導航）
早上6點~早上8點半(賣完提早收工)
週一公休
停車資訊：環西路上路邊停車格

這家早餐店是真的有夠妙的
環西路跟中正路交叉路口
他們的位置就在騎樓上
可是後面就是理髮廳
我不知道是否為家人.親戚關係
但這家如果沒有熟門路的人告知
是絕對不會來購買的
根本連菜單都沒有啊!!!!
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

頭家嬤在忙
我也不好意思衝去前面拍他們正在做蛋餅的過程~(我害羞)
只有匆忙的拍了一下他們一大早就做好的粉漿蛋餅皮
我問了一下
這個是一大早就自己煎起來放的嗎
頭家嬤說是~然後說這邊賣完就收攤休息了
數量有限，要買要快

文章重點

豆漿 15元

溫熱的豆漿喝起來很舒服
還算濃郁，沒有焦味

他們賣的東西很簡單
除了一般的饅頭包子之外，就是蛋餅.肉羹湯跟豆漿
蛋餅非常熱賣~是招牌!!!
原本要點肉羹湯的
後來想說還要去踩蓁汪刈包
就沒再點個湯，現在想想，倒是有點可惜

他們家的蛋餅QQ的
厚度很夠
而且吃起來有點像是在吃粄條一樣
跟延平路的河粉蛋餅頗為類似

軟Q軟Q的其實還不錯
小朋友會喜歡，因為很好入口
任任一個人就把一份蛋餅給嗑光了
完全都沒有留
十分利害

桌上有店家自製的蒜蓉醬油
不吃辣如阿良者
對這個沾醬就很沒有扺抗力

沾點蒜蓉醬油
這古早味的蛋餅就變的更好吃了
這家的老板，祖孫兩個都很熱情
跟客人的互動也很棒
我很愛來這種小店
看著老板跟客人之間就像是老朋友的聊天說笑
精神都來了~~

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