中壢-寶格莉烘焙屋

星期五 , 17, 四月 2009 177 次瀏覽

寶格莉烘焙坊

這次會造訪這家新開的烘焙坊,最主要是在草莓的blog看到墨魚麵包,阿月很好奇,所以就跑來買看看,在店內有詢問過是否可以拍照,獲得首肯後也狂拍一堆,最後的下場就是要分成環境篇跟產品篇~

不過這次阿月有點搞怪,就先從產品開始聊起吧~

芋泥麵包  NT:30元

愛吃芋頭的阿月,一看到這個紫色的芋泥麵包就毫不遲疑的買下來,大家可以看到,這顆麵包真的好大一顆啊~光是直徑就有10公分了~幾乎是把阿月的手給蓋住了呢~這麵包也頗有重量!

切開一看,滿滿的芋泥,而且不會很甜還吃的到顆粒,大家可以注意看,中間麵包體則有一點點感覺像是麻糬吧,麵包吃起來不會很鬆軟,要咬久一點才會比較好入口,整體來說,還不錯~回購率70%

玫瑰奶酪 NT:30元

這個是隨性買的,阿月小時候很愛喝玫瑰綠,特愛玫瑰的香氣,今天看到這款,就買了下來準備回家品嘗。

從切面可以看到一些像似玫瑰花的東西,聞起來也很有玫瑰清香,不過可惜的是,這款吃起來太溼了,味道也很重,我跟小四都不愛這款~回購率0%

黑美人乳酪 NT:35元

這款蛋糕是走巧克力口味,要買給小四先生的啦~上下兩層是苦巧克力蛋糕,中間夾著一層淡淡的乳酪,這款吃起來就比較清爽點,中間乳酪吃起來有帶點酸味,阿月是覺得還不錯,不過小四先生沒有很愛~(你很龜毛耶!!)

巧克力波堤 NT:28元

這個也是要獻寶給小四的,不過阿月有先切一小塊來吃,中間的麵包體很有嚼勁,越吃會越有麵粉的甜味,上面的巧克力片舖的滿滿都是,頗符合像小四這種重度巧克力迷來品嘗~回購率20%

法式墨魚球  NT:35元

這款就是從草莓網誌看到的麵包,很特別~墨魚麵包耶~之前都只有看到墨魚義大利麵,沒想到還有墨魚麵包~

這個麵包就是走鹹的口味,上面還有一層芥茉,所以吃起來會有嗆辣嗆辣的口感

中間的乳酪當然就是最美味的地方啦,他是由法國進合的鹹乳酪,搭配墨魚麵包,口感還真不錯,阿月頗愛這款,可是阿月覺得墨魚球外表很油,吃了半顆整個手都好油啊~~

小四是覺得還好~因為麵包體都是比較有嚼勁的風格,氣孔也較大,但他也覺得墨魚麵包是挺特別的組合~

回購率:70%

馬德蓮 NT:??元
算是小蛋糕類的,吃起來阿月是覺得還好,而且有點甜,但還不錯,不會過乾~

原味的比較有味道,反而是巧克力吃起來沒啥味道耶~

回購率:0%

烤布蕾 NT:30元

看到烤布蕾就是買下去了啦~不過回家吃了覺得,不太符合阿月心目中布丁的口感,有雞蛋的香味,但吃起來有點像慕絲的感覺,含在嘴裡就化掉了~

小四:「那不就是M&M巧克力嚕?!」

小月:「啥意思?」

小四:「只溶你口不溶你手啊!!」

小月:「

杏仁脆片 NT:??元

阿月很喜歡吃杏仁脆片,有看到人家在賣的話,總是會去買來解解饞,但寶格莉這款杏仁脆片用料也真的蠻大氣的,一整片就有滿滿的杏仁,但也因為這樣,所以吃起來有點厚,反而沒啥甜味,小四還是比較喜歡蝴蝶烘焙坊的手工杏仁脆片~(Vita 你出運啊啦!)

6吋 經典巧克力  NT:300元

這款真的是為了小四特地買的,因為家裡面有一個巧克力狂人,所以對巧克力的熱愛程度自然比正常人還要來的不正常,阿月在店內拍照時,跟老板聊到老公比較喜歡巧克力,老板就很熱情的拿出這個蛋糕出來推薦給阿月。

上層舖了一層薄薄的糖霜,其外表就跟新竹夢果子工坊的經典巧克力差不多,但寶格莉的價位較貴!

切面也可以看出這款巧克力蛋糕很緊實,一整個份量就是很足啊~

結果這樣幾款吃下來,他果然還是獨鐘這個純巧克力蛋糕,因為這種蛋糕吃起來超像在吃巧克力,一邊看電視一邊吃著蛋糕,真的會很容易就吃完。因為阿月比較沒辦法分辨巧克力,所以就請教了一下狂人四,小四是覺得目前巧克力味最濃的還是夢果子勝出,寶格莉略居第二,花語第三,日後如果他嘴饞想吃巧克力時,阿月就有地方買東西餵飽他嚕~

寶格莉烘焙屋

中壢市新生路70號 (美華泰斜對面)

TEL:(03)426-6298

中壢.內壢不限金額外送

外送訂單接到下午六點為止

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草莓-【中壢】寶格莉烘焙屋

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16 thoughts on “ : 中壢-寶格莉烘焙屋”
  • wwwhk530 說:

    妳老公車禍???

    啥時呀!!~~還ok吧?

  • abb582003 說:

    新開??去年11月就看到這家了…買一次就不想買了..拜拜..

  • wwwhk530 說:

    月~

    你家小四是怎麼嚕??

  • rt009211 說:

    好多了~~
    那我的拜把的小四呢??
    好點沒~~
    (已經結拜了)

  • rt009211 說:

    好會吃~吃很多喔~~~
    =.=

  • likewallace 說:

    好地 麻煩你把收件地址姓名電話與方便的收件時間給我喔
    待我名單收集好後一起交給老闆 謝啦

  • vicikl0204 說:

    戀覺得神仙蛋糕比較好吃…這間不是我的菜

  • likewallace 說:

    你有意願試吃花語的和風摩奇乳酪蛋糕嗎

  • wwwhk530 說:

    月月ㄟ~~

    也不比我舒服是怎麼一回事??
    怎麼嚕?!
    要保重咧~不要把身體搞壞囉!!加油哦

  • wwwhk530 說:

    我比較有興趣杏仁脆片..

  • zine1215 說:

    最近甜點吃很大喔~~
    杏仁脆片我們家的也很厲害,下次拿給你嚐嚐我們家的^^

  • zhan46 說:

    哈哈~我終於復活了~
    你真ㄉ買好多喔~
    我還以為這是試吃勒~^^

  • beauty31083 說:

    有美味到..

    如果不太甜就是我的菜了..

  • lydia0207 說:

    新鮮市集試吃有去搶了嗎?

  • willyboss 說:

    這家也在我名單之中
    你買超多的XD

  • lydia0207 說:

    今天下午17:00新鮮市集又要開放試吃名額囉
    這次試吃的蒜香胡椒蝦很讚,
    我另外選購的三樣商品也很不賴,
    下午記得一起來搶喔