「試吃」中壢百年神仙蛋糕

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百年神仙蛋糕

還記得前陣子阿月有發過百年神仙蛋糕的文章,最近又剛好接到百年的試吃活動,讓阿月跟小四有點錯愕,為什麼吶

因為接到試吃的前一兩個禮拜,我們才剛帶Darren又去百年神仙蛋糕敗了一堆麵包甜點回家,這次剛好全部一次寫清

第一部份為試吃產品~

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這次收到試吃的產品還蠻多樣的,有楓糖布丁蛋糕.牛奶糖心.牛奶法國麵包.楓葉鹹口糧.Q嫩起司燒麵包.酒香桂圓蛋糕

這個楓糖布丁蛋糕阿月看到時很興奮,因為第一次去百年神仙蛋糕時,原本就是想買這款,後來放棄,因為後面幾天都回南部過年,沒時間吃,沒想到這次一償夙願 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

楓糖布丁蛋糕

蛋糕最外層是用日本頂級楓糖做成的布丁,內層則是採用輕乳酪,大家看一下切面就可以知道,這簡直就是輕乳酪蛋糕外面被一層楓糖布丁給包住,所以吃起來不但清涼,還有淡淡的乳酪香味,這款夏天吃應該很消暑才是!!

PS:不過外層只是用簡單的塑膠盒包裝,只用釘書針固定,阿月要放置冰箱時,還差點手滑打翻,包裝上應再改進一下喲~

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雖然標明是奶油爆漿餐包,可是它怎麼看都不像,阿月還很天兵的搬出烤箱來看,結果也沒爆漿啊~

小四:「爆漿咧?我的漿咧?」

小月:「漿…鏘鏘鏘鏘…..漿烤一烤就不見了….」

事後江小姐才來函說,因為包裝的工作人員沒有注意,就拿了這個餐包的底座來包裝,這個也算是要改進的部份

牛奶法國麵包

其實它吃起來跟羅宋麵包有點像,但麵包體比較軟,烤過之後,再來跟牛奶糖心去比較則可發現,法國麵包的外皮較酥脆好入口,牛奶糖心則比較硬了點

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Q嫩起士燒麻糬

這一款之前就有聽中壢在地友人稱讚過,這次阿月沒有烤過,而是直接切對半跟小四平分,麵包外層有用克林姆奶油做W形裝飾,再灑上細碎核桃,所以吃起來有鹹鹹甜甜的味道,而且麵包體也真的很軟.溼潤度也夠不會太乾。

最重要的是,它內層還有加了很軟很Q的起司麻糬,甜甜的,吃起來沒啥起司味,阿月吃的很開心~有麻糬阿月就覺得好幸福啊~~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

(小四:「那你的布丁不就被打入冷宮了?」)

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楓葉鹹口糧

小四一看到時,還說這個東西是餅乾嗎?有這麼大塊餅乾哦?

不過當我們一吃下去時,還真的停不下口啦,因為它外表有灑了一些鹽巴,所以吃起來更能凸顯出麵包的甜味,整個口感就真的超像小時候的營養口糧,阿月還蠻喜歡吃的

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第二部份—購買產品區

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這些是阿月+小四,跟Darren跑去百年神仙蛋糕買的產品,這次也買了新麵包跟大家分享

日式紅豆麵包 NT:30元

這個紅豆麵包阿月跟小四真的很喜歡,光是上面的紅豆就讓人一直流口水,它的紅豆餡好多啊,而且麵包也很軟,裡面還有好吃的卡士達奶油,不過這個麵包不會很甜喲,反而吃起來很清爽~大家可以去吃看看

至於右下的義大利巧克力,就讓狂人小四皺了很深的眉頭,因為上面的巧克力塊很薄,蛋糕體又很乾,讓他很失望 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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印度捲餅  NT:35元

這款也是好物,那時我們一點多到麵包店,恰好剛出爐,我們看到工作人員正在包這個捲餅,就很好奇,麵包店內賣捲餅,很奇特的現象。

工作人員說這個很搶手,一出爐很快就搶空,聽到這句話的阿月,馬上拿了兩捲放到自己的籃子上~嘻

這是人妻的本能嗎?一聽到搶手就馬上拿到自己這邊….快.狠.準~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

回到家一吃,發覺真的很不錯,雖然外皮不是像餐廳裡面賣的那種有烤過.表面略焦又有脆度的餅皮,但它也不是潤餅皮哦~

不過這一幾層白白的餅皮表面有點光滑,可是很有嚼勁,有點QQ的帶點溼潤,裡面的內餡更是豐富,有燻雞肉也有生菜,還有蛋皮再淋上美奶滋,難怪一出爐就很快被搶光,小四也直呼很好吃~

(幸好我搶的快….)

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焦糖布丁,兩個 NT:35元

愛吃布丁的阿月怎麼可能放過任何一個吃布丁的機會呢~想當然爾,我一定拿了兩顆布丁回家慢慢享用

不過可能是阿月對布丁太挑了吧,覺得布丁的蛋味不夠,焦糖也沒有很好吃,咖啡口味的一看就知道氣泡太多,影響了口感

吃來吃去,我還是喜歡小馬路的布丁啊~~(現今改名為蝴蝶烘焙坊)

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牛奶糖心

因為那時去店內購買,剛好有辦抽獎活動,阿月就跟小四說那我們買一盒回家慢慢吃~因為阿月在肖想鐵馬,不過結果也沒抽中啦~哈哈

百年神仙蛋糕也可以宅配喲~~~

這樣一盒好像是兩百多塊,我也有點忘了~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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其實這個就是大家常在說的羅宋麵包

不過這款牛奶糖心,烤好之後會比一般的羅宋麵包香,麵包體算是屬於比較硬的類型,要一小口一小口慢慢咀嚼,才會越吃越甜,這款阿月是覺得比法國麵包還要好吃,但也比較油…

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酒香桂圓蛋糕

這個蛋糕阿月之前有帶去荳蔻格友聚,Darren有吃到,所以後來就一直想找機會買一盒回家慢慢吃,阿月這次也是買一整盒,小四覺得這款桂圓蛋糕比較合他口味~

桂圓蛋糕裡面還可以看到切成碎塊的桂圓肉,這桂圓肉是用白蘭地浸泡過的,所以吃起來會有點淡淡的酒香,杯子蛋糕的蛋糕體也很鬆軟.溼潤~還有切碎的堅果粒,吃起來很有口感~

月之語:這次接到百年的試吃活動,是有感覺到店家想再突破傳統營業方式,但有可能是第一次嘗試,所以運送.包裝.問卷上都有Lose掉,希望能加以改進,這樣生意才會越做越好~

延伸閱讀:

中壢-百年神仙蛋糕

團購-小馬路烘焙坊

如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月按個推推喲~感恩~

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14 thoughts on “「試吃」中壢百年神仙蛋糕”

  1. 阿月仔~~狂吃蛋糕跟麵包唷!
    看起來都好美味喔!推一個~~
    最近我也想開始狂吃麵包配牛奶!(增肥拉~~)

    不來恩

  2. 你好 路過
    妳不會介意我來你家參訪吧
    雖然你我不認識
    來參訪你家 看你無名

    不知道我有這各榮幸能邀請你來參訪我家網誌嗎

    且也能邀請你抽空前來我家逛逛
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  3. 推一個!
    看了好想ㄔㄚ~~~~oh my god 半夜睡前看這個真是折磨><

  4. 小月 站長 您好
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  5. 阿娘喂~
    月月~
    我看到你拍的焦糖布丁,口水一直吞個不停ㄋㄟ!!
    還有喔~
    雖然你那羅宋看起來不錯吃~
    我還是比較喜歡方師傅的羅宋麵包啦~
    ^^

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