桃園中壢美食–鮮蚵皇后–市場內的小吃美食,地瓜嗲讓人驚艷/食尚玩家/環中東路/黃昏市場/蚵仔煎/銅板美食/起司麵線/

星期三 , 18, 五月 2016 Leave a comment

中壢環中東路黃昏市場鮮蚵皇后地瓜牛奶糖
桃園中壢美食–鮮蚵皇后/食尚玩家/環中東路/黃昏市場/蚵仔煎/銅板美食/起司麵線/

 

這家鮮蚵皇后是之前在社團有看到格友有提到
後來沒多久食尚玩家就跑來採訪了
我個人是很愛吃蚵仔的人
就找了個時間跟阿良來嘗鮮看看



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店家資訊
桃園中壢—鮮蚵皇后
桃園市中壢區環中東路218號
下午3點~晚上7點
無特定公休日

其實就是在環中東路的黃昏菜市場裡面
還算蠻好找的啦

中壢環中東路黃昏市場鮮蚵皇后地瓜牛奶糖

中壢環中東路黃昏市場鮮蚵皇后地瓜牛奶糖

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我就很愛吃蚵仔煎
所以一定要點
他們家的蚵仔煎
那個蛋皮很厚耶



中壢環中東路黃昏市場鮮蚵皇后地瓜牛奶糖
蚵仔煎   55元
這家的蚵仔煎剛煎好時
那個雞蛋香很濃
醬料也是老板娘自己調的

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你們看
那個蛋皮很厚吧
吃起來奇摩子很好

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其實我反而覺得比較像蚵仔烘蛋的感覺
粉煎皮沒有很突出的表現
如果醬料味道再強烈一點,像是甜一點或是酸一點
我覺得對蚵仔煎這道餐點會有互補的效果

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蚵仔也還算鮮
有大有小,倒也算ok
還是後來我沾了一些老板娘自己炒的辣椒
就真的有比較好吃一點
可以吃辣的,就加一點點辣椒來提味嚕

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在我們吃蚵仔煎的時候
剛好看到老板娘正在做蛋嗲
趕緊拍下來
這次我們點了蛋嗲.起司麵線,還有地瓜牛奶糖
我發誓,我真的一開始以為地瓜牛奶糖是像天婦羅那樣小小片
我才點的
結果吃到後面都是嗲類,飽到晚上吃不下飯…(我有罪)

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蛋嗲    40元
他們的嗲類產品都不小顆
如果是像我們直接坐在攤子前吃
老板娘會幫忙切成4塊分食



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把茶葉蛋加進去做成蛋嗲是挺有意思的
跟蚵包蛋不大一樣
剛炸起來有點香氣

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吃起來是口感獨特
不過茶葉蛋特有的香氣被裡面的佐料跟麵皮給壓過去了
如果茶葉蛋的香氣可以再更濃一點
我覺得會讓人更驚艷

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起司麵線嗲    40元
用了兩種不同的起司
還有鹹麵線!!!
其實我覺得這是中西合併的感覺
把西式起司跟中式麵線兩個混搭在一起



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鹹起司跟麵線其實算口味都一樣
比較沒有什麼驚艷衝突感
只是我覺得老板娘還蠻妙的
怎麼會想把這兩樣東西給加在一起
愛吃起司的會很愛就是了
但我跟阿良是覺得起司吃多了會有點膩

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地瓜牛奶糖    40元
如果你想吃不一樣口味的嗲類
那一定要試試這個地瓜牛奶糖
我一開始以為是甜點~可能像拔絲地瓜一樣
結果卻完全不是這樣的
他是地瓜嗲!!!!

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裡面塞了不少地瓜塊
最妙的是
老板娘還放了三顆牛奶糖在裡面
牛奶糖一旦遇熱就融化,所以地瓜吃起來甜滋滋的
可是嗲類裡面的佐料又是鹹的
所以鹹甜的口感非常特別好吃



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我跟阿良都覺得這個地瓜牛奶糖嗲實在太特別了
雖然熱量爆高
可是好好吃哦~~~
如果你問我~來鮮蚵皇后要點什麼
拜託你們,直接點地瓜牛奶糖好嗎
真的很奇特又好吃的口味喲!!!

中壢還有什麼樣的美食

早餐的部份
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2.中壢工業區–永清豆漿(炒麵好吃)
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3.中壢工業區–西園路傳統早點 (秒殺油飯)
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4.中壢高中旁小巷子–國泰早點
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5.中壢美隆橋–無名早點
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6.中壢龍岡國小對面外省蛋餅
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7.中壢忠貞市場的忠貞甩餅
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8.中壢忠貞市場的越南法國麵包
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9.中壢忠貞市場超夯的無名米干
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10.中壢龍岡超可愛的龍貓廚房
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11.中壢環中東路–許家魯肉飯
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午.晚餐要吃啥
1.中壢大江店–博多天ぶらやまみ天麩羅山海
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2.中壢–圖圖咖啡
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3.中壢–胖馬樂咖啡館
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4.中壢–義美見學館餐廳
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5.中壢–翔壽司 (無菜單日式料理)
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6.中壢–健康一番涮涮鍋吃到飽
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7.中壢–本燔壽喜燒吃到飽
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8.中壢–夏卡義式小舖
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9.中壢大江店–靜岡勝政日式豬排
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10.中壢–蚵仔之家
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11中壢–稻葉山城麻辣鍋
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12.中壢大時鐘B1-老牌豬肝粥
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13.中壢中山東路健保局–大漢饌雲南拉麵
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14.中壢環北路–范媽媽客家麵食館
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15.中壢–夜市通小火鍋 (宵夜場)
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16.中壢延平路–公路便當
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17.中壢中美村 3樓–TEN屋大阪燒
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甜點下午茶的選擇有…
1.中壢–仙草達人
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2.中壢–萬香豆花
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3.中壢中豐路上低調的豆花攤 (只賣早上)
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4.中壢市中山路-囍冰室(一球只要10元的綿綿冰)
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5.中壢市仁海宮–古早味大湯圓
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6.中壢市中平商圈–益新冰菓室
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