桃園中壢美食推薦-傅伯伯脆皮地瓜酥.芋頭酥-騎樓下的小攤位,天然食材好品質/純手工/Sogo/大甲芋頭/古早味/小吃/下午茶/銅板美食

星期二 , 17, 五月 2016
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桃園中壢美食推薦-傅伯伯脆皮地瓜酥.芋頭酥-騎樓下的小攤位,天然食材好品質/純手工/Sogo/大甲芋頭/古早味/小吃/下午茶/銅板美食 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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這個傅伯伯地瓜酥也是社團的格友呷好道相報
聽說傅伯伯的地瓜酥非常天然,而且東西真材實料
最重要的是
格友說傅伯伯的攤子是每天換油!!!
每天換油啊~親愛的
這樣還蠻不錯的耶
找了一天的時間就跟阿良衝了






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店家資訊
桃園中壢–傅伯伯脆皮地瓜酥.芋頭酥
0978-777-368.
桃園市中壢區元化路二段8號
下午2點~21:00(賣完提早收工)

是的,這家傅伯伯脆皮地瓜酥,位置就在元化路上
正確來說應該是元化路跟新生路交叉路口附近
騎樓下就可以看到
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我個人還蠻喜歡傅伯伯夫妻倆
待人很和氣啊
還會跟客人閒聊



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他們的油真的很乾淨耶
老實說
看到乾淨的油下去炸
心裡也著實安心許多

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菜單就給大家參考一下
其實倒也不貴呀
算是銅板美食了

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傅伯伯賣就是以芋頭跟地瓜為主
他說芋頭是用大甲的
地瓜則是選自清水的
一開始我真的不知道要挑什麼
後來決定還是選平時最愛吃的芋頭餅
芋頭餡配上蘇打餅,真的非常搭呀

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老板娘知道我是要買到車上去吃
還主動的說要幫我分成一塊一包
她說這樣我要吃也比較不會搞到手都油油的
非常貼心啊



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地瓜餅  一份2顆50元,買四送一
因為地瓜餅跟芋頭餅是同樣價格
所以我就隨意湊了五個一百元帶走
地瓜給的量還不少喲

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他們家的地瓜吃起來很鬆軟
而且沒有過多的甜味
就是很樸實的味道
配上蘇打餅,口感算是不錯

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芋頭餅  一份2顆50元,買四送一
芋頭餅也差不多
我覺得那個油真的很乾淨
吃起來都沒有油耗味

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芋頭的味道頗香
而且更因為他熱熱的
一咬下去就像是在吃熱芋泥的FU

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阿良覺得還好
我個人是覺得這種的才叫做天然
沒有過多的甜味,完整的表現食材本來的香氣跟甜味
簡單的搭配蘇打餅
這不就跟咱們小時候常吃的點心是一樣的嗎
就是這樣的古早味小吃,天然.簡單.
有空來這裡不妨吃看看
懷舊一下吧!!!


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