台北-維格餅家

星期五 , 20, 三月 2009 67 次瀏覽


2009.3.8 
阿月去新竹煙波飯店上課,進會場前,我們有收到一樣這種小禮盒,原來是講師跟大家打賭,結果賭輸了,就訂了1300個這樣的小禮盒送給有去上課的學員。
阿月起初一看,還在想說,這是那一家的禮盒,做的這麼金光閃閃!!

想說小四也沒吃過,就放在背包裡,一路從新竹帶回中壢,小四樂翻掉
小四:「厚~你一整天都沒吃哦?」
小月:「丫就想說你沒吃過,人家捨不得吃啊~你看我對你多好!!」
小四:「我知道你對我好啊,我都以身相許了,你還想怎樣」
小月:「講的還真是委屈啊..

一盒裡面有兩塊,分別是鳳梨酥跟粟子燒兩款

栗子燒 10入
NT:350元

這個是維格餅家的日式燒果子產品,外表看起來很典雅,當阿月還在喬角度時,小四先生已經非常迅速的把刀子跟盤子準備好了
小月:「你…不是早就吃過晚餐了嗎??」
小四:「老婆的愛心當然要快點品嘗啊!!」


粟子燒的大小看起來不會很大,約兩三口就可以吃完,算是走小巧可愛型,外皮則是用了一層可可粉裹著內餡。

既然稱之為栗子燒,那麼一定要有顆栗子來相呼應 (我在廢話什麼..)
這款吃起來感覺還蠻甜的,阿月事後有去官網查過,要先冷藏過,甜度才會降低,放了一整天悶在背包裡,難怪是這樣把栗子的甜味都給逼逼逼逼出來了嗎??

不得不說,中間的栗子泥吃起來很細膩,巧克力外皮則是沒啥味道,反而是栗子泥的甜度大大的壓過巧克力味,有點可惜了!!

鳳梨酥
10入NT250元

老實說,他們的包裝阿月還蠻喜歡的,簡單大方!!
維格餅家的鳳梨酥在台北市區算是很有名的,因為它們有獲得2008年台北市的伴手禮之一,而庄腳俗阿月仔則是事後在找官網資訊時才發現,原來我前幾天吃的鳳梨酥大有來頭啊…

根據官網的產品說明,這樣一塊有50g重量..
採用外皮27g與內餡23g的完美比例,遵循古法而製。

裡面的鳳梨餡是用30%的鳳梨醬跟70%的冬瓜醬調配而成,根據官網說法是~這樣的比例是黃金比例
由照片可以看出,外皮不會很厚。

鳳梨酥吃起來較優於栗子燒,內餡很滑溜,因為是用鳳梨醬下去做的,所以沒有什麼纖維,含在嘴巴裡面很快就化掉,但可惜的是,阿月跟小四的嘴拙,我們吃不太出來奶香味,外皮也比較不軟並且略乾,到目前為止,我們還是覺得俊美的鳳梨酥比較合我們的口味。

維格餅家
(承德店)

TEL:(02)2586-3816
FAX:(02)2598-0984
台北市承德路三段27號 

維格餅家 (酒泉門市)
TEL:(02)2599-7533
FAX:(02)2587-3598
台北市酒泉街76號

維格餅家 (機場門市)
TEL:(03)398-3899
FAX:(03)398-3892
桃園國際機場第一航廈
出境三樓大廳驗照前右側

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6 thoughts on “ : 台北-維格餅家”
  • vk56843 說:

    = =小四先生已經進化了!
    會先準備好餐俱了!

  • kikilala928 說:

    月月好厲害
    回應速度超超快~~~
    Nancy嚴重懷疑~~「妳是不是都…….?」
    哈哈哈哈哈哈~~~

  • jimcheng1256 說:

    原來栗子燒一定要有顆栗子呼應喔?
    那我之前吃到到底算什麼??
    應該就叫無栗子燒囉~

  • kikilala928 說:

    月月呀`~
    這家Nancy也超想吃的啦~!!
    之前常經過承德路上的門市
    感覺就很吸引我進去光顧說~~
    看完妳這篇害我也好想去買喔~~!!!^^

  • you03222000 說:

    整個質感很好…..
    推嚕…

  • mimi72 說:

    哈囉!
    推推+簽簽
    好像好好吃哦