新明夜市-宜蘭蔥餅

星期五 , 13, 三月 2009 6 Comments 16 次瀏覽

原本第一站要先攻下簡師傅臭豆腐的,可是要等40分鐘,狂人小四就說要來找這家位在天橋底下,7-11旁邊的宜蘭蔥餅,姊姊說這家的蔥餅還不錯吃,那~~那~那就來吃看看吧~

結果我們一到達的時候,我哩咧~又要排隊!!這年頭是怎樣~大家都在排隊,才六點多耶~現在就排到7-11後面的大哥大姊們啊~你們有沒有先填一下肚子呢~~阿月超級超級餓的喲~~

我好像又排了20分鐘有了吧..看到前面在點的顧客,幾乎每一個都點了五份以上..

後來在排隊,又跟前後的大嬸們聊天 (真的很愛聊天的阿月..),根據某位夜市通大嬸指出,她是高雄人
(Oh My God!!),每個禮拜都會來中壢女兒家,每個禮拜都會來新明夜市,買兩個蔥餅,再加一份隔壁攤的祖傳潤餅,再買杯果汁才會心滿意足回高雄…

一聽到大嬸這麼說,馬上拜託小四飆去隔壁通道買潤餅,因為大嬸說,潤餅那邊開始在排隊了..

一個人在這邊排蔥餅,一個人跑去買潤餅,結果回來又買了一包黃金薯的甘梅薯條…阿月看著那一排黃澄澄的蔥餅,口水就一直流一直流啊..

呵呵~終於快排到我了,一直聞著好香好香的蔥味~我的口水就一直茂盛的分泌中~

恰好小四也帶了一份潤餅跟一份薯條回來,快速的把這兩樣拍一拍,我們總算可以先吃點東西了~~等待是辛苦的,可是如果吃到好吃的東西~那就值得了!!


終於讓我拿到手了…
因為不敢吃太多,所以我們才買一份,買完轉頭無意間看到後面排隊的人們用著傻眼的眼神在看著我們,應該是想說~排了那麼久才點一份,會不會給它不划算了點…
這是有關係的,這樣兩個人吃一塊,熱量不會吃太多下去,這樣感情比較甜蜜~

宜蘭蔥餅
NT:40元/塊

一拿到手就感覺很有重量,胡椒味一直從袋中衝出來引誘著我跟小四的克制力…
可是我們怕簡師傅臭豆腐那邊時間快到了,就想說先飆過去再說,沒想到…我們還要等11組人,差不多還要再20分鐘
小四:「一邊吃一邊等好了,很香耶~我的手快克制不了了~~
小月:「丫你是中猴哦…」


一口咬下去~厚~那個蔥的香氣就熱騰騰的冒出來,麵皮香酥而不油,又很有咬勁,越咬越香~難怪有那麼多人願意排隊等候!!

這種蔥餅是把蔥花包在麵團裡面,再圈成一個螺旋狀的圓型餅,所以每一口都吃的到蔥喲~

他的麵皮還不錯吃,蠻有味道的,重點是~因為蔥會出水,但比例抓的夠恰當,所以吃起來不會很油,我跟小四都覺得這款蔥餅比老克明蔥油餅還要更加深得我心~
還不錯吃哦~大家可以考慮去吃看看~

宜蘭蔥餅
中壢市新明路與中央西路交叉路口 (7-11旁)

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6 thoughts on “ : 新明夜市-宜蘭蔥餅”
  • abb582003 說:

    今下午去買來吃..才3點就有5位在排隊..尤其是第一位買最多15
    個..ㄏ ㄏ..等10幾分鐘 ..好厚..還不錯吃..不能放太久..餅散出
    熱氣出水量多.紙袋底都破掉了..排除價錢.跟老克明及龍和餐廳口味
    比是平分秋色…
    另外5樓說的上次也有注意過..好像生意不怎麼好.沒什麼人買..改天
    去買來吃..

  • io738 說:

    ㄜ….不是啦^^是在背對7-11對面右邊,好像在曾滷味旁邊,還
    是隔壁第2攤,他的蔥也蠻多的,比宜蘭蔥餅小一些些,一個30元,
    你可以試試唷^^最近常常跟老公去逛新明夜市,不過新明夜市令人
    印象深刻的還是那個 買~杷辣~~喔 偶家小朋友回家一直學~~

  • io738 說:

    之前買了一次宜蘭蔥餅(因為看到一堆人在排隊,想說:哇賽!是有
    醬好吃嗎?那我也買一塊來粗粗看好了.)結果並不如預期中的好吃
    捏.偏油(店家用蠻多油下去煎).餅皮咬起來有點硬(可能是我沒
    馬上吃.冷掉了也有差吧)不過蔥蠻多的. 那附近還有一家不錯喔

  • abb582003 說:

    沒錯..我住在中壢..

  • abb582003 說:

    原來是那家..下午快3點經過時.就看到已營業了..沒半個客人..沒想
    到這麼受歡迎…下次去買來吃跟老克明及龍和餐廳比是那家好吃…

  • jimcheng1256 說:

    又有新文章囉,
    這蔥餅也是料好實在,
    列入下次出巡的參考囉~
    排隊排了這麼久,
    也應該推一下囉~

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