「團購」老克明蔥油餅

星期四 , 5, 三月 2009 15 Comments 55 次瀏覽

老克明蔥油餅

這個是小四的姊姊去大華路買的老克明蔥油餅,一個人只能買兩包,姊姊就送了一包給我們,公公剛拿到時還小念了一下,因為…公公是做蔥油餅的高手啊~

這樣一大包有10片 NT:200元

一片20元,看起來好大一包@@

每一片蔥油餅都有用塑膠袋包住,這樣也可以防止蔥油餅粘在一起的困擾

抽掉塑膠袋之後,我的天啊..好大好大的一塊

這樣一塊直徑約有15公分..

厚度也挺夠的,感覺那飽滿的蔥花就要爆發出來啦~~~我愛蔥~我愛蔥

小四:「那你就不愛我嚕?」

小月:「食物跟愛人是不能相比的啦

因為小四先生太早喝完他的奶昔早餐,所以很早就在喊餓,小四先生食量大,所以~我還煎了兩塊先給他吃~

這樣有沒有比較愛你啊ˋˊ

老克明蔥油餅的煎法很簡單,不用退冰,熱好鍋加了油,就直接下鍋去煎,一面煎到成金黃色略硬後,再翻面,這樣比較不會破掉,小四的第一塊蔥油餅就是這樣被阿月翻破一小角啦..

含蔥量果然瀕臨爆發狀態,不過吃起來~感覺過油了點,而且好像是加了很多黑胡椒,蔥花本身就會嗆,所以吃起來味道就嗆了點..

老克明的蔥油餅吃起來比較不像傳統的蔥油餅做法,反而是走韭菜盒子的模式,所以吃起來,卻會覺得餅皮跟蔥的味道是分開來的,有點可惜吶~不然老克明的餅皮還算蠻好吃的說~

小四雄雄突發奇想的說要沾阿給醬料,丫你是雄雄想到哦…

結果沾上老牌阿給的醬料卻出乎意外的搭..我說小四你的第六感還真是猛啊..

最後~換阿月自己煎自己的蔥油餅啦~~~

加個蛋,上面再加一點點老牌阿給的醬汁,呵呵~這樣視覺效果還不錯~

給大家看一下,裡面的含蔥量真的很多.爆多.非常多~~~

我用平底不沾鍋煎,油已經放很少了,但還是有太油的現象。

如果再把蔥不入味的問題跟含油量降低給改善的話,我想,口感會更棒更好吃!

小四:「為什麼你的蔥油餅就有加蛋,我的就沒有?!」

小月:「丫你吃兩塊,我才吃一塊而已啊。」

小四:「沒有加蛋,沒有加蛋ˋˊ」

小月:「呃..」(早知道就不要給你看到..)

你們餓了沒~這就是阿月最愛最愛的蛋黃程度啦~八分熟的蛋黃是阿月的最愛~五分熟的偶不要..

這樣吃起來~真的好~過~癮啊

不過我還是比較喜歡公婆做的蔥油餅,餅皮較Q較薄,加蛋下去也比較有口感~

月之語:話說,公公吃完之後,靜默了一會兒,就轉頭跟婆婆說:「晚上把麵團發一發,明天咱們做蔥油餅去。」,看來我家小四不服輸的個性還真是遺傳啊..

中壢-老克明蔥油餅

TEL:(03)455-9151  0922737267

FAX:(03)434-1412

中壢市大華路78號(內壢火車站附近)

上午9:00~22:00

星期天休假嘿

PS:每個人只能買兩包

如果您也喜歡這篇文章,就麻煩您幫阿月按推推一下吧,感恩

15 thoughts on “ : 「團購」老克明蔥油餅”
  • kvye1 說:

    慕鈺華三星蔥油餅~推薦給您試試! 餅大小剛好,沒有楜椒味,可以吃
    出麵粉和蔥的甜香,又標榜不添加味精,對現代要養生的人真是一大
    好選擇,真的超好吃,油放多竟一點也不油,而且皮還酥酥的!推薦給
    愛吃美食的您!一定不會失望的喔^^!

  • caroline0719 說:

    我們前幾天也看到老克明的網頁還在啷啷說要團購蔥油餅呢!看起
    來就是很好吃的樣子,可以煎來當早餐吃,早餐又多一種選擇還真
    不賴~

  • vk56843 說:

    我也想買…可是沒人要團:唉!

  • lily5457 說:

    他們的聰真的~~~~~~~~~很~~~~~`多

    不過整體吃起來我就覺得還好~~~
    可能是我懶的煎吧~~=_=懶的洗鍋子

  • abc830924 說:

    哈哈
    看完我肚子也餓拉 :>
    好想吃好想吃!!
    我沒吃過耶
    我只去吃過 (一心蔥油餅) ~

  • barneysbar 說:

    哇…蔥好多喔~
    一定很好吃…
    看的口水直流

  • jimcheng1256 說:

    小臻真的是來這胡言亂語的,
    不過要原諒頭昏昏快感冒的人啦~

    老克明的優點就是蔥很多,
    至於整體口感如何,
    真的就因人而異了~
    不過蔥油蛋餅應該不錯吃,
    我下次也要試試~
    推+1

  • rt009211 說:

    6樓的真的是來亂的~~
    不過又大又厚的蔥油餅還真想吃呢~~~

  • wey08102002 說:

    把蔥油餅煎的那麼酥黃

    不想吃才怪勒~~

    我也想吃啦~~~(跺腳)

  • wwwhk530 說:

    呸呸呸…(咳~)

    為什麼不拍公公的蔥油餅?
    你看看~
    還說多愛公公…哼!!我看~~~有限啦!!
    哈哈哈~~~

  • ruby7507 說:

    一直好想說

    老克寧喔= =

    哈哈哈哈

    我也要吃拉= =''

    不過看起來很油>_<

    推2

  • r5951817 說:

    哇~~月月!!
    我可以在這邊留言了ㄟ~~
    這難道是電腦掛掉後的 優點嗎 >"<
    真是太神奇了啦!!

    月月你怎麼買這麼便宜ㄚ~
    之前我們那一團一包270
    價錢差好多唷!所以小丸子到最後沒買
    漲價太離譜了啦!!老闆都隨便喊價的~

  • kikilala928 說:

    哈哈哈哈~~
    Nancy也很期待蔥油餅pk賽喔~!!

  • willyboss 說:

    準備看公公的蔥油餅和老克明大PK(拉椅子)

  • yji99 說:

    小花推+1
    哇~~月月介紹的這家是團購的聖品耶~~
    因為 好難團購到唷!
    超厚的~~蔥也暴多的!

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