桃園楊梅美食推薦-大平街楊梅湯包/中式早餐/手工蛋餅/小吃/銅板美食
桃園市楊梅區大平街51號 （點選這裡開始導航）
早上5:30~11:00
無特定公休日
停車資訊：附近有付費停車場
會踩到這家老店，完全就是個意外
原本我們是要去楊梅菜市場找美食的
然後在找停車位的時候
雄雄看到這家沒有扛棒的早餐居然排了滿滿的人
第六感是很準的
這麼多人又沒扛棒，一定是好吃的在地人才會吃的老店
那一定要來踩啊!!!
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
位在大平街這家沒有扛棒的早餐店
他們裡面的座位不多
可是人氣卻很高
一邊忙著煎蛋餅
另一頭則是忙著包小籠湯包
非常的忙碌
菜單在這邊
給大家參考
基本上我看大家清一色都是蛋餅+湯包
所以我也來上一份這樣的組合好了
(完全就是學人精來著)
他們家的湯包真的很夯耶
阿姨移動蒸籠的手一直都沒停過
當我看到阿伯自己拿出煎好的蛋餅皮時
我就決定要點~
這個一看就知道是好吃的古早味粉漿蛋餅啊!!
阿伯事先都會在蛋餅裡面放一些甜甜的醬油膏增添氣味
蛋餅 25元
這家的蛋餅跟埔心車站前的無名蛋餅一樣
都是先把餅皮煎好
但大平街這家的蛋餅外表會煎的比較酥脆點
口感很好
那個餅皮真的煎的很不錯
雖然有點酥脆但還是有粉漿蛋餅皮的Q度
這個蛋餅真的還蠻好吃的
尤其任任吃了第一塊之後
後面就非常認真的跟我們說
不要幫他吃，他要吃完這個蛋餅
果然是歪嘴雞刁民的小孩…
豆漿跟紅茶都是一杯10元
豆漿的表現較優
手工小籠湯包 一籠10顆/70元
真的是純手工來著
他們的小籠包看起來就是肉汁飽滿啊
那個肉汁都包覆在裡面了
嘖嘖嘖嘖
桌上的醬料記得加
湯包配點微辣醬料~好吃!!
輕咬一口就可以看到肉汁緩緩流出
有幾顆可能是放太近
粘在一起一拉就破掉
有點可惜
內餡的調味算不錯
但我們還是覺得大溪交流道的王朝鮮肉湯包最優
不過大平街的楊梅湯包也不錯吃
外皮也不會太厚
算是很有水準了
月之語
這家真的是意外踩到的驚喜
湯包我個人覺得比小鎮湯包還要好吃一點
蛋餅真的好吃~~我喜歡
真的很推薦大家來試試看!!!
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