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桃園楊梅美食推薦-菜市場無名炒麵/中式早餐/小吃/銅板/隱藏版/
桃園市楊梅區大華街58號
早上6:00~8:30 (賣完提早收工)
週一公休

楊梅這個地區我也是很不熟
我只知道楊梅的熱鬧地區都是在火車站跟菜市場這邊
今天要跟大家介紹
只有在地人才知道的隱藏版美食
一定要早起~因為他只賣2個半小時
可謂是楊梅菜市場這邊的秒殺早餐~
鬧鐘訂好了沒~走吧!!來去吃中式早餐嚕
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

一開始是找不到地址的
幸好我有強大的志成大叔幫忙詢問
來~記好位置
就在大華街58號哦
再找不到我就沒法度了 (攤手)

每天就只賣三樣
除了固定的炒麵.炒米粉之外
湯會換口味
聽說除了豬血湯之外，另一種則是四神湯
今天我喝到的是豬血湯~(灑花)

炒麵   40元
阿伯的炒麵還不錯吃
根據刁嘴的刁民說，他覺得阿伯用的麵條很好吃
有幹掉宜蘭頭城的無名炒麵攤車
乾!!這種秒殺版的都要一大早才吃的到嗎

阿伯淋的肉燥還不少
如果愛吃辣的
除了桌上的辣椒之外
也可以加旁邊放食材小桌子上的辣醬
兩種我都試過
都還不錯吃




記得要加蒜泥
加了蒜泥味道更不同
那個辣椒是重點~

這家的炒麵我覺得味道還ok啦
單吃不驚艷，一定要加辣椒 (我到底要講幾次…)
最好點餐時就跟阿伯說要加辣
他加的那個辣椒醬比較好吃
加了辣椒真的美味破表!
目前不加辣椒就很好吃的炒麵
還是中壢的永清豆漿最優!!

豬血湯   45元
這個豬血湯我真的有被嚇到
滿滿的料啊~~我的媽

他們的豬血煮的極好
咬下去還會爆汁
他們的豬血是有點帶脆的口感哦!
最要命的是
底下還放了一堆小腸!!

小腸也洗的很乾淨
燉的也入味又好咀嚼
還有酸菜咧…
大骨湯底加了點沙茶
喝起來很是過癮

吃到一半還是滿滿的料……
如果料太多湯不夠還可以再去續免費的清湯
阿伯真的是佛心來著
這樣只賣45元
聽說去年這個湯還是只賣40元吶~~
太佛心了~~
會秒殺不為過啊!!!

月之語
會來阿伯這邊消費幾乎都是死忠的老客人了
幾乎都不用多說什麼
一個空碗過去就是一碗清湯
有的客人甚至是為了豬血湯而來的
我想~阿伯夫婦賣的不只是簡單的炒麵炒米粉
還有那一股濃濃的家鄉人情味吧!!!
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