中壢美食中山東路–大漢饌雲南拉麵–低調雲南香氛味,湯頭甘醇特色多

星期二 , 22, 九月 2015 Leave a comment

中壢美食健保局士校大漢饌雲南拉麵乾拌擺夷肉燥米干月亮蝦餅清蒸肉丸好吃推薦
中壢健保局–大漢饌雲南拉麵
03-438-3285
桃園市中壢區榮民南路890號

這家雲南美食算是在我的口袋裡面有一陣子了
單看路名我以為是在士校那邊
後來實地走了一遍才發現其實位置就在健保局後面

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一開始阿良聽到我要吃雲南拉麵
第一個反應就是
你不是不愛吃拉麵嗎~為什麼要選這家
呃~人家不是只賣拉麵而已啦

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菜單在此,給大家參考
我看到左下方那個隨便炒飯炒麵菜名
不由得笑了出來



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店裡散發著一股好香好香的肉燥香氣
看了一下他們的醬料
選擇性很多
還有好吃的水醃菜哦~不過單吃有點辣就是了

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隨便炒飯  65元
阿良點的
雖然是隨便炒飯,可是裡面給的料也不少
吃起來的口感也不錯啦~

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擺夷肉燥肉丸米干  加蛋  85元
我向來是不愛吃湯湯水水的麵類
只有米干例外
擺夷這名詞引起了我的好奇心所以點來試試

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肉燥是店家自製的
不過於油膩也不重鹹
輕巧的幫這清爽的湯頭點綴了一抹鹹味

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肉丸就是貢丸
這個我就不確定是否是店家自己做的
因為我覺得口感很像是市場賣的
倒也好吃就是了

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米干真的是我嫁來平鎮才吃到的好味道
這家雲南拉麵的米干是偏厚的口感
也蠻好吃的
阿良也忍不住撈過界~吃了幾口米干去



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最讓我著迷的是這家的湯頭
真的很不錯
加了肉燥也不會太鹹
而且很好入口
如果說唯一讓我覺得遺憾的
就是那蛋花了~
如果可以改成半熟蛋,那就更迷死人了

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月亮蝦餅  大份  150元
為了臭小子點的
任任偏愛月亮蝦餅,只要有看到,就一定要點一份來吃

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中壢美食健保局士校大漢饌雲南拉麵乾拌擺夷肉燥米干月亮蝦餅清蒸肉丸好吃推薦
大漢饌的月亮蝦餅也算不錯
厚度也讓人滿意
以150元來看
8片厚實又炸的很不賴的CP值來說
是很值得一點的

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燙青菜  小份  30元
今天是燙地瓜葉
一樣淋上店家自製的肉燥
清爽好吃

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乾拌拉麵     55元
想說小子愛吃麵,又想到店家會取名叫雲南拉麵
那麼他們的拉麵應該會不錯
就點來試試
這份量也不少



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如果愛吃拉麵的人
我很推薦來試試
很有嚼勁,而且調味上都是走清爽風格
好吃~孩子很喜歡呢

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清蒸肉丸  小份  50元
這完全就是一個喜新厭舊的阿母加點的
丫就沒吃過咩~~(硬要找理由)

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裡面包的是店家自己炒的筍絲跟絞肉
配上店家自己配的微辣豆瓣醬
吃起來就像是水晶餃的口感

 

月之語
這次選的這家雲南拉麵
讓我們很是滿意
那個擺夷肉燥湯頭我跟阿良都覺得挺不錯的
月亮蝦餅也很夠水準
給大家參考嘗鮮看看嚕~~

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