中壢美食中山東路-大漢饌雲南拉麵-低調雲南香氛味,湯頭甘醇特色多

星期二 , 22, 9 月 2015
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中壢健保局–大漢饌雲南拉麵
03-438-3285
桃園市中壢區榮民南路890號 (點選這裡開始導航
10:30–14:00、16:30–20:30
週二公休
停車資訊: 龍岡圖書館付費停車場

 

這家雲南美食算是在我的口袋裡面有一陣子了
單看路名我以為是在士校那邊
後來實地走了一遍才發現其實位置就在健保局後面
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一開始阿良聽到我要吃雲南拉麵
第一個反應就是
你不是不愛吃拉麵嗎~為什麼要選這家
呃~人家不是只賣拉麵而已啦



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菜單在此,給大家參考
我看到左下方那個隨便炒飯炒麵菜名
不由得笑了出來

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店裡散發著一股好香好香的肉燥香氣
看了一下他們的醬料
選擇性很多
還有好吃的水醃菜哦~不過單吃有點辣就是了

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隨便炒飯  65元

阿良點的
雖然是隨便炒飯,可是裡面給的料也不少
吃起來的口感也不錯啦~



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擺夷肉燥肉丸米干  加蛋  85元

我向來是不愛吃湯湯水水的麵類
只有米干例外
擺夷這名詞引起了我的好奇心所以點來試試

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肉燥是店家自製的
不過於油膩也不重鹹
輕巧的幫這清爽的湯頭點綴了一抹鹹味

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肉丸就是貢丸
這個我就不確定是否是店家自己做的
因為我覺得口感很像是市場賣的
倒也好吃就是了

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米干真的是我嫁來平鎮才吃到的好味道
這家雲南拉麵的米干是偏厚的口感
也蠻好吃的
阿良也忍不住撈過界~吃了幾口米干去



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最讓我著迷的是這家的湯頭
真的很不錯
加了肉燥也不會太鹹
而且很好入口
如果說唯一讓我覺得遺憾的
就是那蛋花了~
如果可以改成半熟蛋,那就更迷死人了

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月亮蝦餅  大份  150元

為了臭小子點的
任任偏愛月亮蝦餅,只要有看到,就一定要點一份來吃

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大漢饌的月亮蝦餅也算不錯
厚度也讓人滿意
以150元來看
8片厚實又炸的很不賴的CP值來說
是很值得一點的



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燙青菜  小份  30元

今天是燙地瓜葉
一樣淋上店家自製的肉燥
清爽好吃

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乾拌拉麵     55元

想說小子愛吃麵,又想到店家會取名叫雲南拉麵
那麼他們的拉麵應該會不錯
就點來試試
這份量也不少

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如果愛吃拉麵的人
我很推薦來試試
很有嚼勁,而且調味上都是走清爽風格
好吃~孩子很喜歡呢

 

 



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清蒸肉丸  小份  50元

這完全就是一個喜新厭舊的阿母加點的
丫就沒吃過咩~~(硬要找理由)

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裡面包的是店家自己炒的筍絲跟絞肉
配上店家自己配的微辣豆瓣醬
吃起來就像是水晶餃的口感

 

月之語
這次選的這家雲南拉麵
讓我們很是滿意
那個擺夷肉燥湯頭我跟阿良都覺得挺不錯的
月亮蝦餅也很夠水準
給大家參考嘗鮮看看嚕~~

 

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