台南-馬師傅烤雞

星期四 , 15, 一月 2009 1,278 次瀏覽

 

馬師傅烤雞

首先要感謝三個人,第一個感謝小四,因為他知道阿月會想家,所以主動提出元旦回台南逛逛的行程。

第二個感謝山豬老大,因為回台南之後的遊玩都是山豬開他的車載我們跑來跑去~

第三個要感謝我的死黨+伴娘—陳小禎,因為她一路相挺到底,從台中搭我們的車回台南,前一晚沒啥睡就跟我們玩到晚上,還帶了一堆台中的伴手禮要給阿月跟小四吃~感動吶

這一篇要走感動溫馨風格,如果要看香艷刺激版的,請到不來恩這邊來看

上面這個就是馬師傅的招牌之一  「椒娘嫩雞」,這是阿月點的,原本想說小四愛吃辣,小禎跟我也勉強可以吃辣,排除掉很沒用不敢吃辣的山豬,我們三個吃外面有皮的部份還OK,就點來吃看看,沒想到吃到後面,卻一點也沒有感覺到辣啊~那椒娘是什麼意思咧~~~~肉粉嫩粉好吃就是了~~

因為我們是採取內用,所以有每人低消NT:100元的限制,一隻椒娘嫩雞是 NT:268元,我們有四個人吶,所以又再加點兩份雞腿排套餐 NT:100元

當我們在等候時,老板娘就會送上一盤醃漬洋蔥跟辣粉,洋蔥很好吃呢,如果大家吃雞肉覺得很油,還可以吃一下洋蔥解油膩,我們四個一看到洋蔥就馬上你一口我一塊的分贓分食,老板娘沒多久送上餐具,看到我們快吃完了,才跟我們說~只有這一盤哦~吃完要續要再加20元….

所以後面我們都不敢再碰剩下的洋蔥…..不然洋蔥好好吃的說

沙拉是點雞腿排套餐附上的,整體起來還蠻好吃的,生菜夠脆也很甜,不過濃湯就SOSO….兩位大男生都不喝湯,就交給小禎還有我解決,不過我們兩個都是喝了兩口就放棄……

因為前一刻老板娘說洋蔥再續要加錢,所以我們就會開始擔心這一壺紅茶會不會喝完還要再加錢,因此~小氣巴拉四人組就很省著喝,我們還有專業大方的山豬小姐(因為他給我不小心比出了蓮花指)示範紅茶的比例,很專業吧~還沒有女朋友,有興趣的人,請來電…….

雞腿排,還附上兩個裡面沒有內餡的小餐包,反正一共有四顆,就四個人平均嗑了它吧~這時候的其餘三位肉食性動物已經在撕裂我們的獵物了….

小四:「不是說要走溫馨路線嗎?感覺好像在講你最愛的恐怖片耶」

首先我們先來看看這滾燙的肉汁,哇…正緩緩的流下來….大家不要以為肉沒有熟哦,這剛剛好是最佳食用溫度,肉是呈粉紅色的,肉質非常滑嫩,不愧是嫩雞啊~只是我的椒娘呢~椒娘在那裡??

小四:「該不會椒娘就是老板娘吧….老板娘烤的嫩雞就叫椒娘嫩雞!!!」

小月:「給你拍拍手,這樣你也可以掰…..

這個外皮看起來就好誘人哦…不過阿月怕胖,就只有吃一小塊雞皮嘗嘗鮮就好…..熱量破百啊….

兩種不同風味的雞腿,這時阿月有點佩服自己,因為一開始點餐沒有想很多,只是想單純配套讓價錢可以到400元內用門檻,沒想到剛好有四隻雞腿,這樣每個人都有一隻雞腿可以吃~好棒哦~有福大家同享耶~

兩種雞腿都好好吃~雞腿排吃起來較酥,而嫩雞的雞腿肉比較滑嫩~

這個是小禎指名要吃的雞翅膀小腿肉部份,也是一樣肉質滑嫩,粉粉的顏色真是…..讚啊

雞腿肉~我覺得我們四個都中了這家烤雞的毒了…怎麼這麼好吃?!連挑嘴四都說不錯,他說不錯就真的好吃了啦….

有沒有看到,連雞皮都是脆脆的,還很透明喲~~光吃雞皮就很有味了呢~

小四:「那雞皮給你吃,其餘的肉我們三個人分….哇哈哈哈。」

小月:「再吵就把你愛吃的雞屁股切掉不給你吃…..(看是你賊還是我狠…)

阿月吃的是烤的雞腿排,大家看一下內部,同樣也是烤到恰當好處,一咬下去不會很油,馬上骨肉分離,大口大口吃肉的感覺真爽啊~~看到體重往上爬的時候,心情馬上會從高峰摔到谷底….

人生最大的樂事就是有空可以跟好朋友出來相聚,朋友相挺,我很感謝山豬跟小禎,知道我們下來台南只是短暫的兩天,還是義無反顧的相陪到底,真不愧是我的伴郎伴娘啊。

小禎還買了一堆巧克力食品給小四,給阿月的只有一盒紫玉酥….厚~小禎很貼心吶,知道阿月在減肥,不敢買太多給我,所以~給小四肥就好了~哈哈哈……

有這兩位麻吉真的很幸福,小禎還說要當我小孩的乾媽,雖然還沒有一個子兒蹦出,她早就在逛嬰兒專櫃了,丫是不會叫你哥先生一個給你玩哦….

對我家伴郎伴娘有興趣的可以偷偷留言給阿月…肖想賺媒人禮很久了……

馬師傅烤雞

TEL:(06)209-3577

台南市東區林森路二段202號

PS:椒娘嫩雞.岩鹽烤雞需要預訂一下哦~

因為等候的時間有點久,所以想外帶全雞的各位,還是打個電話吧~

臉書留言

13 thoughts on “ : 台南-馬師傅烤雞”
  • gn01369242 說:

    挖~感覺好好吃

    尤其看到照片 口水都快流下來了^_^

    我看這禮拜 就來個台南 烤雞之旅吧 呵~

  • finzaghi 說:

    我覺得這間比21世紀的好吃說
    21世紀的雞胸肉好乾澀喔Orz

  • rt009211 說:

    從安平遷到仁德交流道~~
    所以離林森路還滿近的~~
    雙品豬排看來不錯ㄟ~~
    可以去吃看看~~

  • rt009211 說:

    這烤雞看起來好好吃喔~~
    剛好在我家附近~~
    可以去吃看看~~
    對了~~阿月你還有搜尋到什麼吃的呢~~
    過年可以一起試試ㄚ~~

  • oisiine 說:

    "阿月"的是普通級,我的是限制級尼!
    馬師傅之肉蒲團系列~~
    不過吃完這家,大概會有3天不會想吃雞肉了吧!

    不來恩

  • lydia0207 說:

    肉質看起來很嫩耶
    這家店在台南最近也很夯
    不過一直沒機會去吃
    有機會也要來吃吃看

  • jkcopyjk 說:

    http://www.wretch.cc/blog/jkcopyjk/15083391

    我這一篇給妳做參考

    我什麼都沒說

    我真的什麼都沒有說喔...

  • willyboss 說:

    這篇讓我口水流滿地啊~~
    那個雞肉鮮嫩多汁的樣子拍得很棒!

  • Yin7274 說:

    馬師傅烤雞的肉質看起來很嫩ㄟ…
    我想那湯汁一定很甜吧!
    我也愛酥脆的雞皮
    哎呀!月,這樣會讓我的過年台南行程爆表了啦
    這個也想吃那個也想吃

  • lemonli000 說:

    呵呵
    被素美姐看到不被唸才怪

  • you03222000 說:

    我最愛吃雞肉嚕~

  • ruby7507 說:

    我也去吃完了

    但是我吃椒鹽的

    超失望的

    沒味道還有點太老

    還是21世紀的好吃阿@@

  • vk56843 說:

    幫月月推推!
    哈!不來恩他家那篇是十八限的呢!
    小四真貼心!元旦就讓月月先回娘家!
    這個雞的名字…不會真的跟那到花枝意麵的故事一吧!
    開頭是老闆娘的名字!哈!月月真的有往恐怖片的方面走啦!
    哈!><
    月…狠一點…直接把小四想吃的部位抾走…