龍潭美食–玖總部–眷村客家饒家菜,老店好菜超下飯

星期四 , 27, 八月 2015 2 Comments

龍潭美食玖總部老店嫩炒豬肝眷村客家菜滑蛋蝦仁青龍炒雞柳豬腳好吃推薦
龍潭–玖總部.眷村菜.客家菜
03-479-8101
桃園縣龍潭鄉中正路626號

這家玖總部其實在龍潭開了十多年
可是好像大家比較知道是他隔壁不遠的我家小館
今天就帶婆婆來打打牙祭
聽說他的招牌菜是豬肝
我愛豬肝呀~~~

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位在龍潭中正路上的玖總部
因為是矮平房的關係
所以還蠻容易就被人家忽略過去
我們家就是其中一例



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裡面還蠻復古風的
結帳時隨口問了一下老板娘才知
玖總部已經經營了十多年
他們就住在這裡喲~

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菜單也是用復古木板做的
如果像我們家是第一次來的
就先以封面上的招牌項目下去點比較保險

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川味蒼蠅頭   150元
我們都點小份的,才三個大人是能吃多少咧
可是這個很下飯
肉末的香氣,豆鼓的鹹味
相得益彰啊~~~

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這個真的很下飯~
雖然我覺得它很辣
我怕退奶,只吃了一點點
可是我看婆婆跟阿良吃的很開心啊
對了~在玖總部,只要每個人付10元白飯
就可以白飯無限取用
爽啊~~
因為玖總部的菜都超下飯的吶



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蒜仁醋白切肉    180元
阿良喜歡吃白切肉
所以點來試試
這擺盤挺美的

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他這個白切肉還蠻嫩的
滑嫩滑嫩的口感,再沾點蒜蓉醬油
真的很好吃~啊
白飯沒了,立馬再來添一碗

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滑蛋蝦仁   200元
這個是刁民要求要點的
雄雄會以為200塊很貴

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後來才發現,200塊很值得
裡面放了超多蝦仁的
幾乎每一口都吃到2隻蝦仁
滑蛋的調味是不錯~好吃
可是我個人覺得目前滑蛋系列處理的最好的
龍岡的小阿哥炒手

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嫩炒豬肝   180元
傳說,這個是玖總部的招牌
來這裡不點這道菜,那你真的可惜了
他們家的豬肝好吃耶~
有的人超怕那種腥味—>對~我在講我家刁民
可是玖總部的嫩炒豬肝我只能說
有夠好吃!!!

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這是我目前吃過
最合我口味的豬肝了
連那個不愛吃內臟的刁民都說
哇靠~好嫩~還蠻不錯的耶
會從他嘴裡聽到讚美~那你們就可以放心點菜了
刁的要命……

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青龍炒雞柳   200元
選用糯米椒下去快炒
雞肉炒的還算嫩
可是我們都被那個青辣椒辣到嘖嘖叫

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這道菜我們就比較沒那麼愛
如果怕辣的孩子們
比較建議點糖醋雞柳
網路上的評價也挺不錯的



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饒媽媽豬腳  一塊50元
我們點了三塊,店家有先問我們要不要切塊
當然是切啦~
這個豬腳燉煮的好夠味
那個白飯到底是續了幾碗啊~~~

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聽說這豬腳是饒媽媽的拿手菜
省村媽媽的好手藝
鹹味香氣都足夠
那個豬腳配飯超夠味

 

月之語
第一次到玖總部用餐就有驚艷的FU
東西還蠻下飯的
很適合一大群朋友來用餐喲~

 

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2 thoughts on “ : 龍潭美食–玖總部–眷村客家饒家菜,老店好菜超下飯”
  • Zeal 陳 說道:

    真是的,看完妳的介紹,口水直淌入胃中。本來買了點心來當宵夜,也變得不想去吃它了。謝謝妳的詳盡圖文,真讓人明天就想帶老母和老婆去大啖一番的衝動。

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