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樂天獨家限定Super Sale–杏芳食品 (邀約)
杏芳–乳酪球32入 + 巧克力布朗尼12入
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樂天市場第二波團購好禮
今天要跟大家介紹的，是位在大溪老街外圍的杏芳食品
鹹鹹甜甜的乳酪球
還有進擊的布朗尼喲
位在大溪中央路上的杏芳食品行
其實是大溪70年老店了
他們的乳酪球跟布朗尼都蠻有名的
自由時報/上班這黨事/一袋女王/日本財經雜誌都有介紹過它們家喲
杏芳的乳酪球是採用天然的紐西蘭乳源製成，再經過36小時低溫發酵熟成
每一顆都是手工製作烘焙
第一次先做底部的手工餅乾，第二次再放上重乳酪蛋糕
雖然看起來這麼一顆小小平凡無奇的乳酪球
其實還蠻花心思的
使用日本海藻糖, 甜度低於蔗糖45%
所以熱量會再降低，愛美的OL小姐們就可以比較放心的吃(偷笑)
最棒的是~是接單再做，所以吃到的都是新鮮貨色~
我是覺得杏芳的乳酪球奶味較低了點
香氣也略嫌不夠
很有可能是因為用了海藻糖的關係，甜味跟奶味就少了很多
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同樣也是用了日本海藻糖
所以我可以跟大家說
杏芳食品的東西味道都比較淡了點
但就是比較健康啦
這個布朗尼不會很大顆
小巧可愛
一口一顆剛剛好
配個牛奶也不錯
一開始會覺得乾了點
後來我冷藏一個晚上後再吃
就比較溼潤一點，味道會更好一些
拿來當伴手禮也挺不錯的
現在在樂天市場購買，還有加送雪藏起士棒喲
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