中壢-龍潭老爹臭豆腐

星期一 , 1, 十二月 2008 205 次瀏覽

 

龍潭老爹臭豆腐

這次真的是承蒙威利少年仔小不點兩位的福氣,才有機會吃到這家臭豆腐

為什麼咧~~

因為………自從阿月嫁來中壢這一個月,電腦可以用了,常常在阿月打網誌的時候,小四就會三不五時就跑來「插花」一下,順便看看阿月在跟那個野男人正妹聊天,後來還會幫阿月關注一下網誌人氣指數,你們說~有這種老公是不是很幸福啊~

當然啦~小四也會去看一下阿月的好友欄裡面的美食格友區,其中最讓他注意到的就是威利少年仔跟小不點的網誌,因為他們兩位大部份都是寫平鎮.龍潭.中壢一區的美食,離夫家很近。

這次就是看到威利少年仔跟小不點兩位都跑去吃龍潭老爹臭豆腐,就讓他非常感興趣,今天就突然給它想到,一下班就拉著阿月興沖沖的要去買臭豆腐來吃….

(親愛的,人家才剛喝完奶昔…..)

拿著衛星導航,小四開著車,阿月報路,一路飆到龍岡圓環這邊的龍東路,小四一停好車就讓阿月下車去買臭豆腐….

這真是「疼某大丈夫」啊………

來到這邊,老板很親切,一聽到阿月要拍照,馬上就連聲說~盡量盡量,不要把我拍進去就好了~

(小四先生,你沒下車真是太可惜了,這邊有一個你的同好…)

這個是臭豆腐的醬料,有蒜末.醬油膏跟自製的辣椒醬

通常老板都會先炸一些起來,這些都是沒有熟~只有初成型的臭豆腐,等到客人點了之後,才又放進油鍋裡面再炸第二次,這樣客人才不會吃到冷掉的臭豆腐

這是老板自製的辣椒醬,老板蠻自豪他的辣椒醬,後來阿月買回家吃過才了解這個辣椒醬的美妙之處

這個泡菜也是老板自製的,小四一吃就說~這個是自己做的泡菜,好吃

可能有人跟老板反應過泡菜醃不夠久有生味,今天晚上吃的泡菜還蠻入味的,很酸很好吃~

剛炸好的臭豆腐,老板挖了個洞,再依序淋上蒜末.醬油膏,最後再撒一點點自製的辣椒醬

這時剛炸好的臭豆腐,膨膨的,看起來好好吃……

(臭小四,幹嘛不下來吃一吃再回家啊…..)

這邊還有芥末醬哦,想到小四愛吃辣,就跟老板說,要~要加芥末醬,你看看~老板挖了這一大塊芥末耶~小四幸福了~

回到家一打開,哇~我的肥嘟嘟臭豆腐消氣了…….我哩咧,不過泡菜量真的就像威利跟小不點說的,量有點少……

泡菜蠻脆的,夠酸,如果量再多一點,我想我會更愛它多一點

(當然最愛的還是我家這一位…..)

好大塊的臭豆腐啊,上面淋滿了醬料,阿月又再一次興奮到手震了……

一口咬下去,哇~~外酥內軟啊~還可以吃到噴出來的醬汁,証明豆腐內部沒有炸過頭,醬油膏配上好吃的蒜末醬,還有老板自製的辣椒醬~厚~真的好好吃哦~而且那個辣椒醬真的會麻到嘴巴,但又不會太死辣,到現在阿月在打網誌時,嘴巴還有麻麻的感覺呢~

這是小四的芥未臭豆腐,小四那一盒裡面不但有辣椒醬,還有芥末,雙辣下去,果真威力不凡啊~

哈哈哈~小四直呼好嗆好辣~~

窩呵呵呵~老公我對你很好吧~

連同泡茶跟辣椒一塊入口,那真是超棒的搭配,阿月總算知道為什麼老板放自製辣椒醬只肯放一點點了,不是小氣,而是真的會辣…..

住址拍下來給大家看啦

就在龍岡圓環的龍東路上~~

龍潭老爹臭豆腐

中壢市龍東路3號   (萊爾富超商對面)

一份40元 5大塊臭豆腐

~營業~

14:30~22:30

(小四說,以後阿月想吃~就拿這個當中午的正餐吧…..)

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14 thoughts on “ : 中壢-龍潭老爹臭豆腐”
  • gr202186 說:

    哈~月月繼續探索中壢的美食囉^^
    這臭豆腐跟我們台南的不太一樣ㄟ
    台南的都小小一塊塊很好吃^^

    小麗

  • skypigtw 說:

    這家我有去買過,
    不錯吃捏,
    外帶回家還是皮還是滿脆的喔!:)

  • oisiine 說:

    "阿月"吃的據點移到"中壢"囉!
    那邊的東西吃的還習慣嗎?

    不來恩

  • tph88 說:

    哇~~美味臭豆腐^^"

  • star0319 說:

    龍潭比龍岡還常去
    龍潭都是去吃橋下麵線
    龍岡都是去吃烤肉
    下次有去在介紹給大家

  • star0319 說:

    一開始還以為在龍潭呢
    原來是龍岡阿
    龍潭和龍岡傻傻分不清楚
    改天有機會買一個來吃吃

  • wwwhk530 說:

    妳們星期五要去哪裡吃呀??

    哈哈..
    看妳講的那麼開心,我都替你感到很幸福勒!!
    看吧~
    兩個人一起瘋狂的吃..是多麼開心的一件事情呀~~~
    SO..不要在意那麼多啦!!呵呵..
    學學小臻..沒在怕的啦~~

  • wwwhk530 說:

    哈哈~~
    小月..開心最重要啦!!
    沒關係啦~~反正又不是天天這樣!!
    總是要犒賞自己才有更大的原動力再出發呀~~~

  • wwwhk530 說:

    月寶貝~~
    跟小四老公好了嗎??
    不要想太多唷~~
    反正..過去了!!
    就忘記吧~~繼續給它瘋狂吃吃喝喝..ㄎㄎ

  • che92 說:

    看起來好好吃喔!最重要的是,我看到素食可!哈哈!

  • willyboss 說:

    老闆上次跟我說下午四點多開耶XD
    羅生門了

  • vk56843 說:

    哈!小四吃完芥茉…因該是噴火啦!
    那麼大塊…
    月月還真的沒給老闆拍進去呢!

  • Paine0602 說:

    老闆挺性格的,還不要拍我不要拍我咧…
    我上次吃的就是太生了啦,味道都沒進去,只吃到生生菜味
    (嗚)

    不過還算不錯吃啦

    他下午兩點才開,怎麼當午餐吃啊(太晚吃了不好)

  • likewallace 說:

    厚~看了好餓
    臭豆腐加芥末是很特別的滋味吧
    嫁來北部都不必擔心要吃啥了,有blog真方便