五結景點–謝記鴨賞鴨寮故事館 (邀約)
03-9504646
宜蘭縣五結鄉公園路88號
每日9:00am~17:00pm
每週四公休
官網由此去
我常說，我們這一時代的小孩子
真的對於當年我們小時候那種在田野囂張的趕鴨餵雞的年代
通常都是只能從電視或是書上去憑空想像
現在
在宜蘭五結鄉這邊出現了一個可以讓孩子體驗餵鴨.撿蛋.做披薩的好景點
怎麼不來試試呢?!!
位在五結鄉的鴨寮故事館
其實還蠻好找的
從傳藝路上那間五彩繽粉的7-11轉進來直走就到了
還有大停車場喲!!!
鴨寮故事館的前身是新成益孵化場
謝記在宜蘭五結這邊已經有61年了
而當初是走向配種的路線
後來在民國84年，才又再自創品牌–謝記鴨賞
光是這室內就可以看到蠻多小玩意
自家有名的鴨賞也一定要擺出來的啦
不過鴨賞製作工廠不在這裡就是了
來到這裡，一些基本的觀念也是要懂的
如果我沒有來這邊的話
我真的搞不清楚鴨子的品種
我只知道要下水煮熟的紅面番鴨啊~~~~
刁民阿良:「你就只知道吃………」
這栩栩如生的作品
都是真正的鴨子自然死亡後，再做成標本的喲
以前的人都是這樣在孵化鴨蛋沒錯
上面再蓋層布用來保持溫度
為什麼我知道
因為我老家在孵雞蛋就是用這樣子的呀~~(笑)
現在工廠化比較進步了
直接先用探射燈來看鴨蛋有沒有受精
沒受精的鴨蛋就直接拿來煮鴨蛋湯嚕
來到鴨子的故事館，有些跟鴨子有關的俚語也不得不介紹一下
台灣的俚語真的很有趣啊
雖然是鴨子的介紹館
還是有一些拐小孩的好東西
任任看到汽車就整個眼睛發亮了
刁民阿良則是看到冰淇淋，那個口水都流出來了嚕~~
(沒辦法，天氣太熱了)
聽老板說，這邊佔地約有2000坪
有2/3是戶外區
這一大片的湖泊是鴨子的玩樂區
還有幫鴨子做溜滑梯，真的很妙!!
剛好有剛出生不到十天的小鴨子
小朋友們都好激動
這邊也有販賣飼料
可以拿來餵鴨跟餵魚喲
接著要來去撿鴨蛋做DIY嚕
在謝記鴨寮故事館裡面，所有的DIY都是要事先預約
像是這個紅土鹹鴨蛋DIY就是其中一項
要先進來鴨寮撿鴨蛋
小時候我這樣衝進去都會被罵
因為會吵到裡面的母雞跟母鴨，它們就不會生蛋……
任任一開始還很擔心那個大白鴨會不會衝回來咬他
後來發現是隔開的
他就很放心，甚至還擔心別人撿光光……
這個就是要拿來塗抹在鴨蛋上面的紅泥土
我知道很容易讓人家誤會……
其實我還蠻鼓勵小孩子自己去摸索
在城市生活的孩子們，那裡有可能去接觸到這種
由玩樂中去學習，才是我的重點
你可以再假掰一點沒關係
有人要拿這張去做廣告的嗎……
接下來就是披薩DIY了
這個任任很快就進入狀況了
之前就做過兩三次披薩DIY
不過我還是把他擺在美麗的LULU阿姨旁邊
這小子才會安份點
男人本性啊……(菸)
這個披薩DIY也是要事先提前2-3天電話預約
這樣店家才能早點準備材料
既然是鴨寮故館，鴨賞一定要有的啊))))
豬頭任任，到底是你在做披薩還是LULU阿姨在做啊……
捍好的麵皮要先刺幾個洞透氣
這樣等等入窯烘烤時，麵皮才不會爆開
我深深的覺得
這小子是來鬧場的……
擺好自己的配料
就準備進窯烘烤嚕~
大概要等15分鐘
可以趁這個空檔清洗一下
進入冷氣房裡面等候好吃的披薩上桌嚕
好吃的鴨賞披薩來了
配料是阿母自己放的
放了一堆起司跟鴨賞
這樣獨特的鴨賞披薩只有在這裡吃的到
要放多少鴨賞都隨便你啦
如果不想吃披薩的人
也可以試試這個好吃的鴨賞丸子麵
都是鴨寮故事館自家生產的
那個湯頭很棒
鴨肉丸好吃!
鮮美多汁~
聽說還沒推出宅配
這個鴨肉丸我很是推薦啊
如果是點鴨賞飯的話
再搭配一個鴨丸蛋包湯是150元
我個人覺得價格還可以接受
一般來說
鴨賞給我們的印象就是鹹不拉磯的
但謝記鴨寮故事館裡面
我們吃到的鴨賞不會很鹹耶
還蠻好吃的
是半熟蛋包
鴨蛋的味道還算不錯
半熟的口感淋在飯上
好吃喲~~~
月之語
謝記鴨寮故事館我覺得是個還蠻值得帶孩子來逛逛的好景點
可以提早預約
讓孩子們可以體驗一下小時候撿蛋做紅土鹹蛋的樂趣
(小時候撿蛋根本不叫樂趣，我知道……)
也可以在冷氣房裡面慢慢享受鴨賞飯的美味
搭配diy活動的話
這邊算是個可以消耗小人大量體力的好地方喲~
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