宜蘭美食頭城–無名夫妻肉羹–隱藏小店高人氣,招牌肉羹好滋味

星期日 , 10, 五月 2015 Leave a comment

宜蘭頭城美食西一巷無名夫妻肉羹隱藏版老店在地人推薦麻醬麵甜辣醬乾油麵
頭城–無名夫妻肉羹
頭城鎮西一巷4號
營業時間 :11點開賣~晚上8點 (賣完提早收工)
週一週四公休,有事情也休假

這家肉羹店其實是在地人爆給我知的
沒有扛棒
位置就在樂屋日式料理斜對面
隔壁就是洗衣店
我們中午12點半到
裡面居然坐了滿滿的人潮
我就知道,這次壓對寶了

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位在西一巷,樂屋斜對面的肉羹店
其實是沒有扛棒的
可是生意好的要命
明明就要等很久,可是很多在地人就是很甘願坐著等候



宜蘭頭城美食西一巷無名夫妻肉羹隱藏版老店在地人推薦麻醬麵甜辣醬乾油麵

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地址跟菜單都拍給你們看了啊
不要再來跟我追問位置在那裡嘿

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因為裡面都坐滿人了
所以我就也不拍環境了
這個麵條不知是不是店家自製的
看起來應該不賴

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乾油麵   小碗 /25元
哪哪麻點的,就是很簡單的用店家自製的甜辣醬還有肉燥
淋上黃油麵
口感還好
但那個甜辣醬很是特別,我好喜歡

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豬頭皮
我忘了多少錢,但我看每桌幾乎都有點
就很大膽的點了兩份下去
他們家的豬頭皮很好吃,滷的很透
味道都有進去,再配上那個店家自製的橘紅甜辣醬
真的整個味道都提升起來
這個醬料才是祕密武器啊



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麻醬麵  小碗/25元
看起來也是很平凡無奇
可是我很喜歡耶

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他們家的麻醬麵放的花生較多吧
香氣很濃
可是也很油啦
我個人很喜歡這家麻醬麵吃起來的FU
難怪有特大碗60元的麻醬麵
應該算是頗受歡迎的一道

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肉羹湯   35元
這家的招牌肉羹,來這裡不點肉羹湯真的可惜
湯頭也是走向醬油底的
跟宜蘭市.羅東鎮用的湯底差不多

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他們的肉羹吃起來的口感又有點不一樣了
頭城這家的肉羹我個人是覺得有點像是炸雞柳條的口感
南西是覺得像是卜肉丟進羹湯的FU

宜蘭頭城美食西一巷無名夫妻肉羹隱藏版老店在地人推薦麻醬麵甜辣醬乾油麵
其實他們家的肉羹塊算不錯吃
沒有加魚漿
就是很單純的古早味炸肉塊



宜蘭頭城美食西一巷無名夫妻肉羹隱藏版老店在地人推薦麻醬麵甜辣醬乾油麵
肉羹油麵   小碗/45元
也可以選擇一碗肉羹油麵就可以吃飽飽的方案
一個銅板就可以吃很飽
這家也算是隱藏版的老店了
不過我跟頭家嬤拉完D賽後才知
現在老頭家身體比較不好
所以一旦要回醫院追蹤時就是公休
想吃的人可得要憑運氣了

月之語
這家店算是在地人才會知道的老店
有的人說態度不好,其實我是覺得因為都是現點現煮
再者老板夫妻年紀也大了,速度難免會變慢
沒有時間的,真的不要去找罪受
在地人是推薦油乾麵,但我個人還是喜歡麻醬麵
青菜蘿蔔各有所好,就推薦給大家去嘗試看看嚕
PS:想吃一定要有耐心的等哦!!!

 

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