台北東區美食–再訪蒙古紅蒙古火鍋吃到飽–無油火鍋好健康,食材豐富吃通海

星期二 , 28, 四月 2015
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台北東區美食–再訪蒙古紅蒙古火鍋吃到飽–無油火鍋好健康,食材豐富吃通海 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
台北東區國父紀念館站–蒙古紅蒙古火鍋吃到飽 (邀約)
03-2731-5656
台北市大安區光復南路280巷42號
平日中午 :成人 499元+10%
晚餐例假日: 成人 599元+10%
週一中午公休 下午5點開始營業
(若周一為假日及例假日即正常營業)
週二~週日 11:30~凌晨01:00

之前一月份時,就跟阿良來吃過一次蒙古紅
那時就有被這家吃到飽火鍋給驚艷到
留下很深刻的印象
這次剛好看到有邀約,更是立馬沒有多加考慮
就欣然前往
畢竟,難得有一家食材超豐富又新鮮的火鍋吃到飽
當然要大力支持
順便把第一次沒吃到的其他食材,也一併KO掉吧!!

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這次的天氣比較好
拍出來比較亮一點
位在光復南路280巷的蒙古紅
大紅色亮吱吱的招牌
還算醒目



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蒙古紅蒙古紅
顧名思義不僅大門口是採用紅色系
連裡面的裝潢也是!
感覺還蠻古色古香滴

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一進大門
最吸引小孩注意的
還是這三大冷凍櫃的冰淇淋
拉都拉不走啦

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飲料機不變
那個奶茶好好喝

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原本之前是中藥材都放在鍋裡熬煮
但因為有客人反應
煮久了還是會很辣
所以就先撈起來嚕

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這個中藥材是老板娘手工現炒的
很香啊
炒好之後還要靜置兩禮拜
放到鍋底裡面熬煮
不用沾醬涮肉就很有味
也是無油火鍋,是不是非常健康呢

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菜單給大家參考一下
今天我們是吃加碼的肉品.海鮮升級版

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先帶大家來看看
這區是我跟任任的最愛–甜點區
他們家的小蛋糕還不錯
水果也很甜
還有自製奶酪跟仙草凍
我個人則是偏愛最底下的自製泡菜
泡菜包著剛涮好的肉片,非常開胃解膩呢!!

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他們家的食材用的很不錯
我之前第一次消費時就有大力稱讚過
這次再多拍幾張給大家看
也因為這是假日場,所以平日沒看到的牛筋.石蟳等高級食材都上場了
還有大草蝦~~~
鮮蚵還是一等一的大啊!!!!



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最旁邊還有茶包可以選擇沖泡
上次沒吃到的大蒜麵包,這次也拿來烤看看
好吃耶~那個大蒜醬真的很不錯!!

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安格斯背肩牛肉
這個是蒙古紅的賣點
很多人都會挑這款
畢竟蒙古紅算是很大器的店家
每一份肉份量都很多

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這油花很誘人

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在辣鍋涮個幾下就可以了
我還是覺得牛肉比較硬了一些

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松阪豬
其實我們家兩盤就被ko掉了
因為太多好吃又平時較難拿到的食材
肉品反而就沒那麼重要了

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跟安格斯背肩牛比較起來
松阪豬的表現就較得我們喜愛

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老板娘自己滷的肉燥也很好吃
我第一回先淋在一些白飯上面
秒殺!!!

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再加點黃金泡菜~更美味!!

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升級版有天使紅蝦
別客氣,都上來吧
我點了兩輪,吃了好幾隻
爽度破百
有天使紅蝦我就忘了草蝦的存在
標準型的喜新厭舊!!

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燙一堆青菜+天使紅蝦
再淋上好吃的滷肉燥
我的媽啊~這樣又可以吃好幾碗下去了

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蒙古紅有很多東西都是自己手工做的
像任任手上吃的仙草凍,我們一進店時
剛好看到店員在分裝等冷卻中
也因為味道還不錯
某個小屁孩居然一個人就吃了5個奶酪去了…



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小蛋糕我覺得ok
沒有過乾現象

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最後再用卡比索的花生巧克力冰淇淋來做endding吧
卡比索這款冰淇淋好吃的要命
很濃郁呢~
第一次初訪蒙古紅火鍋吃到飽的文章
https://www.cythia0805.com/16028

 

月之語
這家的湯頭很不賴
東西食材都用比較獨特成本較高
不過位置在競爭的東區
感覺比較少人會注意到
真的很不錯的火鍋吃到飽
很推薦大家來試試

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