中壢萬能科技大學-老爹蔥油餅(手工蛋餅)
0928894106
中壢區中園路二段261號 （點選這裡開始導航）
早上6:00~11:00
週日公休
停車資訊：附近路邊白線
這家蛋餅其實我是看社團裡面有格友提到
我一直放在口袋名單裡面
問了某個在萬能讀書的老杯知不知
答案也是不清楚
找了一天早上，兩人就殺過來嘗鮮看看
(其實是為了要去看早場電影的關係啦…)
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
這家位在中園路二段，新竹貨運對面的早餐店
其實生意還蠻好的
陸陸續續都有司機大哥會停下來買早餐
最為熱門的就是蛋餅.水煎包或是飯類的早餐
你沒有看錯
他們家的選項真的很多
後來跟老板娘閒聊時我們才知道
店裡面除了蛋餅搶手之外
豬血店.蛋包飯都很多人點呀!!!
還有焢肉飯.炒米粉
小小的鐵皮屋裡面
居然賣這麼多樣
感覺就好威
文章重點
四川涼麵 40元
印象中有人提到這個涼麵很好吃
在等候我們的蛋餅之餘
先拿了一盒來吃
那個醬汁是老板娘自己調的
有發現到嗎
用的不是大家印象中的黃油麵
而是成本較高的拉麵喲~
仔細拌勻後
我跟阿良都還蠻喜歡的
雖然吃起來不是大家印象中的麻醬涼麵
但微酸的口味，吃起來頗為清爽
又是選用拉麵，口感也較為不一樣
很不賴的一品，可以點來試試
蛋餅 20元
這家的蛋餅看起來還蠻厚實的
蛋餅皮也是自製的
外皮煎的脆脆
頗為好吃喲
裡面的雞蛋會有點半熟狀態
但吃起來還算滑嫩
還加了不少蔥花呢
記得加點店家自製的辣椒
他們光是辣椒就有三四種
很猛吧!!
加了辣椒更好吃~
這個蛋餅~~必點必點啊
港式蘿蔔糕 25元
老板娘還會問你要不要加蛋
旁邊還附上了蒜泥
有用心哦
這個蘿蔔糕也不錯吃
煎的火候都頗到位
也可以吃到純米滋味
算是頗有水準
再加點醬油膏跟蒜末混合
哦~~好好吃喲
如果再加點辣椒~
yes!!!更讚
月之語
我從沒想過，原來在這個地方
還有這麼強的早餐店
裡面的東西非常多樣
雖說做的大部份都是過路客的生意
但也不乏有忠實老顧客
不過很妙的是，萬能的學生反而很少來光顧
他們家的蛋餅真的頗有自己的特色
推薦給大家試試看喲!!!
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