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中壢萬能科技大學–老爹蛋餅
中壢區中園路二段261號
早上6:00~11:00
週日公休

這家蛋餅其實我是看社團裡面有格友提到
我一直放在口袋名單裡面
問了某個在萬能讀書的老杯知不知
答案也是不清楚
找了一天早上，兩人就殺過來嘗鮮看看
(其實是為了要去看早場電影的關係啦…)
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

這家位在中園路二段，新竹貨運對面的早餐店
其實生意還蠻好的
陸陸續續都有司機大哥會停下來買早餐
最為熱門的就是蛋餅.水煎包或是飯類的早餐

你沒有看錯
他們家的選項真的很多
後來跟老板娘閒聊時我們才知道
店裡面除了蛋餅搶手之外
豬血店.蛋包飯都很多人點呀!!!

還有焢肉飯.炒米粉
小小的鐵皮屋裡面
居然賣這麼多樣
感覺就好威

四川涼麵   40元
印象中有人提到這個涼麵很好吃
在等候我們的蛋餅之餘
先拿了一盒來吃

那個醬汁是老板娘自己調的
有發現到嗎
用的不是大家印象中的黃油麵
而是成本較高的拉麵喲~

仔細拌勻後
我跟阿良都還蠻喜歡的
雖然吃起來不是大家印象中的麻醬涼麵
但微酸的口味，吃起來頗為清爽
又是選用拉麵，口感也較為不一樣
很不賴的一品，可以點來試試

蛋餅   20元
這家的蛋餅看起來還蠻厚實的
蛋餅皮也是自製的




外皮煎的脆脆
頗為好吃喲

裡面的雞蛋會有點半熟狀態
但吃起來還算滑嫩
還加了不少蔥花呢

記得加點店家自製的辣椒
他們光是辣椒就有三四種
很猛吧!!
加了辣椒更好吃~
這個蛋餅~~必點必點啊

港式蘿蔔糕   25元
老板娘還會問你要不要加蛋
旁邊還附上了蒜泥
有用心哦

這個蘿蔔糕也不錯吃
煎的火候都頗到位
也可以吃到純米滋味
算是頗有水準




再加點醬油膏跟蒜末混合
哦~~好好吃喲
如果再加點辣椒~
yes!!!更讚

快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

月之語
我從沒想過，原來在這個地方
還有這麼強的早餐店
裡面的東西非常多樣
雖說做的大部份都是過路客的生意
但也不乏有忠實老顧客
不過很妙的是，萬能的學生反而很少來光顧
他們家的蛋餅真的頗有自己的特色
推薦給大家試試看喲!!!

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