龍潭美食–市場旁無招牌肉焿麵–湯頭甘甜好入喉,低調小店沒扛棒

星期一 , 6, 四月 2015 Leave a comment

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
龍潭–無招牌肉焿麵
龍潭區龍華路105號
早上7點~下午13點
週日週一公休

這家肉焿店其實我知道很久了
是好姊妹小萱兒的愛店之一
之前大夜班一下班,她總愛衝去龍潭菜市場吃上一碗肉焿麵
才心滿意足的回家休息
這次就跟阿良前來踩點看看嚕

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
位在龍華路上的肉焿麵
就在龍潭菜市場外圍旁
靠近圖書館
其實它是沒有招牌的
就只有小小的店面
但客人還不少
非常低調,看我在拍照也頗為緊張


龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
價目表就在上面
給大家參考

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
肉焿拉麵   50元
看起來平凡無奇的肉焿麵
為什麼小萱兒這麼愛?

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
一吃之後才發現
這家肉焿麵的湯頭很讚
一喝下去是滿滿的高麗菜清甜味
還有加了柴魚
很濃郁卻不死鹹,很鮮!!
順口極了~
但肉焿的表現我們就覺得較沒有驚艷處
還是桃園市的特製汕頭麵的肉羹塊讓我們念念不忘

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
拉麵吃起來嚼勁還不錯
重點我還是比較喜歡這家肉焿湯頭
很甘甜

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
麻醬麵   45元
麻醬麵的味道也是偏向清淡型的
芝麻香氣不重


龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
單吃會覺得香氣不夠
不過他們家的麵條還不錯吃

龍潭美食菜市場無招牌肉焿麻醬麵圖書館
吃乾麵系列的記得要加一匙店家自己炒的辣椒
非常的香
我加了一點在麻醬麵上
頓時口感豐富了許多
也把香氣給提味提了出來
不過加在肉焿湯裡面,反而就沒那麼棒了
給大家參考嚕~~



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