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龍潭–郭記胡椒餅
桃園市龍潭區龍元路91之1號
早上7點~晚上7點
週一公休

這家胡椒餅聽說已經賣很久了
而且也讓很多美食節目都來採訪過
像是食尚玩家在很久很久之前就有報過
可是我一直都不知道~(我好遜咖)
某天跟阿良在龍潭閒晃時
就跑來採買一下
到底什麼是像漢堡的胡椒餅咧

位在龍潭大池旁的郭記胡椒餅
其實算是歷史悠久了

目前就只有賣這幾種口味
價格都不大一樣哦

現在有調整營業時間
週一公休~想吃的人要注意
可別撲空了

這家很有名
光看他們自己的簡介就可以了解
他們餅皮很獨特~是發酵麵皮
應該會很不錯
實際吃過後，家人也有很不錯的評價

紅豆餅   25元
甜口味的餅，上面都會蓋章以示分辦
只有胡椒餅上面不會蓋章

他們家的餅皮很不錯
因為是用發酵餅皮再用電烤爐烤過
雖然不像傳統的碳烤製作
但比較符合現代人追求養生的理念
而這個紅豆餅吃起來也不會很甜

芝麻餅   25元
看起來芝麻內餡給的比較多
吃起來很是過癮

芋頭餅   30元
我個人偏愛吃芋頭系列的甜點
可惜郭記的芋頭內餡太少
雖然芋頭內餡不會太甜，還不錯
可是就是太少了~我有種稀微的「港賊」………

胡椒餅   35元
因為是發酵餅皮，所以看起來個頭很大
真的很像漢堡堡
胡椒餅拿起來還挺沉的

郭記的胡椒餅不愧是招牌
裡面的內餡是滿滿滿
選用豬後腿瘦肉吃起來也不油
加了大量的蔥花，更顯得夠味

平心而論
我個人是覺得郭記的餅皮真的是好吃的主要原因
整個吃起來不會過油
也很好入口
公婆都還蠻喜歡的
不過他販賣的幾種口味裡面，就真的也是胡椒餅勝出
就給大家參考參考嚕～

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