台南-金得春捲

星期六 , 9, 八月 2008 芽月吃喝玩樂in台南 11 Comments

金得春捲

這家春捲在台南地區可是超有名的喲~很多外地人看到介紹都會來國華街上吃吃喝喝的，剛好跟李小臻有約，就跑來吃嚕~
一捲30元，排隊的人潮永遠都是那麼的多~~50年的老店可不是被叫假的呢~

阿姨正認真的包著春捲~在阿月跟小臻用餐的這段時間裡面，店內的人潮來來往往的，不是吃春捲就是走到旁邊順便點碗江川肉燥飯或是另一邊的富盛號碗粿，斜對面則有阿松割包，正對面則是永樂燒肉飯，阿娘喂!一堆府城超名氣小吃都聚在這邊了，人不多才怪呢~所以每當天色剛白時，這邊總是車水馬龍~十分熱鬧。

春捲送上來嚕，因為我們是在裡面內用，所以店家仍是會用塑膠袋包著，方便客人拿取，跟小臻一人拿一個就大快朵頤起來嚕~~~外表有先煎過，所以吃起來會脆脆的，跟一般的春捲比較，口感有點不太一樣。

店家所附贈的柴魚清湯，在這邊內用就是有這個好處，湯頭真的很溫醇，淡淡的柴魚味很香呢，套句吳導說的:「這種美麗甘甜A滋味。」~~~真的好好喝哦~
好像在台南的一些點心類內用都有附贈清湯，像武廟肉圓.福記肉圓都有免費的清湯可以續喲~這就是台南人的好客啦~

剛咬第一口就迫不及待的拍起照來，嗯，第一口就吃到滿滿的花生粉跟高麗菜，如果要是在老家裡面自己包的話，阿月是絕對不會加花生粉下去的…..可是金得的花生粉顆粒比較大，吃起來還蠻爽口的，不像市場上磨到很細的花生粉那般甜膩，這樣的口感阿月還可以接受~~

吃到後面~還有蝦子~呵呵~台南有名的火燒蝦啦~~雖然體積較小了點，但是那蝦味卻是比一般般子來的濃厚，再加上還有好吃的五花肉~厚~~沒多久阿月就嗑完一個了，要不是要減肥，真的很想再點一個來吃的說…….