花蓮美食-花蓮彰化肉圓-簡單平價下午茶,獨特醬汁有看頭

星期六 , 27, 十二月 2014 1,067 次瀏覽
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    花蓮美食-花蓮彰化肉圓-簡單平價下午茶,獨特醬汁有看頭 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
    花蓮市-花蓮彰化肉圓
    03-8564410
    花蓮縣吉安鄉北昌村自立路2號(震旦通訊建國店 隔壁)
    上午:11:00 ~ 下午20:30 (每星期二為固定休息日)
    http://www.bawan.com.tw/


    我們吃完蹦康肉丸之後
    小高哥哥說,其實還有一家肉圓也很不賴
    他個人覺得還蠻有特色的
    只賣三種產品就可以賣30多年
    非常猛

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    雖然地址是寫吉安鄉啦
    可是它算是花蓮市跟吉安的交界處啦
    很妙的位置
    而且真的只賣三樣東西
    肉圓.米糕.四神湯
    通通只賣30元


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    我們只有點肉圓跟米糕
    店家的動作也很快速
    就算是下午時分
    店內仍舊有老顧客來消費喲

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    米糕  30元
    選用來自花蓮縣的長糯米
    再加上好吃的香菇及蘇澳的蝦米
    他們的淋醬很特別耶
    是白色的
    我有上網查了一下官網敘述
    是米漿+花生醬來著
    超獨特的醬汁啊!!


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    我個人覺得米糕吃起來很是溼潤
    加了花生醬之後
    那個香氣好濃郁
    跟我在台南吃的那種筒仔米糕是完全不同的fu
    米漿包裹住長糯米,吃起來更甘醇了
    我個人很愛這個米糕的表現

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    彰化肉圓   30元
    為什麼要標明是彰化肉圓
    官網上有提到
    因為肉圓外皮所使用的地瓜粉是由彰化專車進貨的
    而豬絞肉是採用花蓮林榮電動屠宰場的溫體豬前腿肉
    最妙是
    肉圓的醬汁是粉紅色的,好美呀~

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    這種粉紅色醬汁是用米漿+蕃茄醬調制的
    再加點醬油
    吃起來有一點點酸酸甜甜的
    他們的筍角我覺得好好吃哦
    很有口感
    吃起來很是涮嘴


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    油泡過的肉圓外皮
    非常Q
    還蠻有嚼勁的
    我們都一致覺得這家花蓮彰化肉圓
    都比蹦康肉丸來的更獲得我們喜愛
    非常推薦大家來試試喲~

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2 thoughts on “ : 花蓮美食-花蓮彰化肉圓-簡單平價下午茶,獨特醬汁有看頭”
  • TING 說:

    我知道一間花蓮美食~~~~
    平價到不行哦 haha
    在富強路上的富強小吃
    他的炒飯、海鮮麵特好吃

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