宜蘭美食頭城–牛頭麻麵–麻醬香濃滑順,牛肉湯頭清爽順口

星期一 , 17, 十一月 2014 Leave a comment

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
頭城—牛頭麻麵
03-9789-566
宜蘭縣頭城鎮青雲路二段306號
早上11點~晚上8點

原本是想去吃頭城某一家沒有招牌的肉羹麵
不過咱們家的司機不想等很久
就改吃另一家益村哥介紹我們可以去嘗鮮的牛頭麻麵
這個也是蠻多在地人喜歡的
聽說湯頭很不賴
就過來吃看看

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
位在青雲路二段的牛頭麻麵
其實就在埔頂阿嬤蔥油餅的隔壁幾間而已
小小的店面其實要注意看一下才不會落勾掉


宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
價格菜單給大家看一下
我個人的重點還是放在他的湯頭
據說是用牛大骨跟蔬果下去熬煮的
應該很不賴才是

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
這邊是屬於半自助式的
餐具要自己拿
原本是想叫阿良來試這個辣椒
可是卒仔阿良說不要………
阿良:「要試不會自己試哦!!!」
芽月:「沒辦法啊~孕婦不能吃太辣的東西」(暗笑)

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
青菜豆腐湯 30元
冷冷的天還是來碗熱湯吧
這家的青菜豆腐湯有加了我比較不愛的油蔥酥

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
湯頭是還算清爽啦
不過他有加了胡椒粉
反而讓任任不敢喝了


宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
麻醬麵  大碗 60元
這個麻醬麵就真的不錯
一端上桌就可以聞到花生香氣
而且給的醬汁還蠻不少的

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
這家的麻醬麵我個人很喜歡
它很濃郁但不死鹹
而且香氣十足
任任也吃了1/3去喲

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
半筋半肉麵   小碗  140元
單看就覺得湯頭顏色清澈
而且給的是兩塊牛肉兩塊牛筋

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
牛肉麵用的麵體跟麻醬麵的不同
是屬於拉麵的口感

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
湯頭我個人很喜歡
不會過鹹
喝完不會覺得口渴,還帶點回甘
任任反而很愛這牛肉麵的湯


宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉

宜蘭頭城美食牛頭麻麵麻醬半筋半肉
給的是牛腱子肉
滷的甚透,吃起來毫不費力
牛筋也是啊!!
非常好吃~
個人愛這家的牛肉麵勝過於頭城龍記啊~~~

 

頭城還有那些不錯吃的美食

1.頭城–一品老店
https://www.cythia0805.com/10231

2.頭城–阿茂麵攤
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3.頭城–聯發芋冰
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4.頭城–海饕四季主流宴 (無菜單料理)
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