宜蘭美食冬山—芯園下午茶套餐–精緻養生,在城堡裡享受

星期二 , 19, 八月 2014 Leave a comment

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宜蘭冬山–芯園-我的夢中城堡下午茶
訂房專線:03-9590565.03-9596345
傳  真:03-9595482
宜蘭縣冬山鄉珍珠村富農路一段312巷120號
http://www.xinyuan.com.tw/

之前就有住過芯園這家很漂亮的民宿
裡面的房型都很華麗
而他們家的下午茶最近不僅換了新菜單
更是開放給非房客預約享用喲

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芯園的大廳就很華麗
上面都用水晶燈
上次住芯園的住宿文章在此哦~
https://www.cythia0805.com/763
https://www.cythia0805.com/765

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目前芯園熱門的下午茶就是英式皇家午茶
房客Check In時也可以加點


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如果是單純Check in的話
也有引賓花草茶可以喝
這花草茶可是芯園第一代老板娘研發出來的喲
加了洛神花.仙楂.陳皮.烏梅
也是非常養生的說

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喝起來有點像是酸梅湯的味道
滋味很不錯喲

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先給大家看看下午茶套餐的價格
英式三層下午茶好像還不錯

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英式皇家午茶 (三層式)   390元
其實我是覺得~一個人吃會太撐
兩個人吃又覺得有點少….
如果是小鳥胃的話~應該一半就KO了

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第一層是豐盛的水果
還有好吃的酸梅奶酪

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奶酪的口感還不錯
不會太水

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第二盤則是簡單的小泡芙跟餅乾
表現就較無驚艷處

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這個馬鈴薯是來自於南庄的有機農場
簡單的加點起司跟香料
看起來好像平凡無奇

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其實還蠻滑順可口的
我個人很愛這個馬鈴薯

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另一個像是春捲的東西
裡面包的是地瓜
沾點旁邊的酸辣醬
味道也挺不錯的!!!


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香烤鬆餅佐水果   290元
其實價位有點小高
但後來跟芯園的老板娘聊過才知
他們用的都是有機食材
所以在成本上就高出許多

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比較特別的是這個鬆餅
一般人家是加了鮮奶
但芯園這邊是加了有機豆漿下去
所以烤出來的顏色偏淡

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比較可惜的是
因為加了豆漿下去
所以鬆餅的蛋香味就被壓過去
我也建議
豆漿的比例要再調整一下
再烤酥脆一點
就會更好吃

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別忘了加上附贈的桑椹果醬
味道會更上一層樓喲~

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