宜蘭市美食–九御亭創意海鮮料理坊–個人套餐有創意,精緻份量皆滿意

星期一 , 11, 八月 2014
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宜蘭市美食–九御亭創意海鮮料理坊–個人套餐有創意,精緻份量皆滿意 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
宜蘭市—九御亭創意海鮮料理坊
03-938-7272
宜蘭市林森路16號 (GPS定位在宜蘭轉運站較方便找到)

這家算是新開一陣子的餐廳
有格友說他在宜蘭轉運站等車時有看到
最近他們出了880元的個人日式和風套餐
也推薦我去吃看看
這次就拉著阿良來吃個精緻大餐吧

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雖然地址是在宜蘭市的林森路上
但是入口還是建議大家把位置定位在校舍路的宜蘭轉運站比較好找到
也有大門外就有停車站
隔壁就是野宴

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聽在地人說
他之前都是做熱炒合菜
最近出個人套餐
有讓人覺得是創舉
畢竟,宜蘭這麼多無菜單料理餐廳
每次都必需要找一桌人
也不是那麼好找
有出個人套餐,簡單三五好友就可以成群嚕

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他們的空間還蠻大的
不過今天有看到人家來補過父親節
我就不方便拍其他空間了

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梅子苦瓜
聽說這是店內人氣招牌
今天老板招待
每桌客人都有喲
用梅子醃漬的苦瓜
吃起來苦味減淡了不少
算是涮嘴的開胃菜


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這邊也有好喝的金桔檸檬汁
跟上次在光武喝到的一樣
好喝耶

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綜合鮮美生魚片
幸好我有跟店家拿菜單,不然我只會寫冷盤兩個字…
話說
這個前菜也太漂亮了吧
一上桌我還再三確認
這是一人份的菜嗎??

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美乃滋用的這麼華麗是那招
龍耶~龍耶!!!
我不得不承認
這噱頭很夠

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像我是不吃生魚片的人
我在預訂時就有先告知不吃生魚片
所以我的冷盤就是熟食
這樣端上來
震撼力真的很夠

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像阿良的生魚片
有鮭魚跟黃金魚
而我的就是鳳螺跟蟹肉棒.鮑魚片等等

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不吃生魚片的人
會再多一個蝦手捲出來

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海味九孔鮑拌飯
你們沒看錯
這是一整顆鮑魚沒錯
而且味道很鮮
沒有加太多的調味,只有用醬油淋上去啊

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旁邊還有櫻花蝦炒飯
我要跟你們說
這個應該是整整一碗飯的量
吃完就有點飽足感了

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炒飯裡面加了蠻多的櫻花蝦
所以吃起來很清爽
也不會太鹹
阿良也覺得很不錯

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肉絲炒麵   90元
為了應付小子點的炒麵
可是我覺得這應該是兩人份的炒麵
份量非常多


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炒烏龍麵是還不錯啦
任任吃了兩碗
調味上有點小辣
我個人是覺得如果辣度降低
再加點七味粉會更好吃

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龍蝦海鮮沙拉
這個沙拉也很大盤
尤其中間還有一整隻對半切好的小龍蝦!!!

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這個龍蝦沒有很小隻啊~各位親愛的
我是挑食的孩子
所以我把山葵挑掉了
其餘吃光光
淋上油醋醬的生菜
口感還蠻清爽的

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這飽滿的龍蝦肉啊~
彈牙!!

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豬肋蜂蜜芥末子
這個豬肋排就比較不ok
我跟阿良都覺得
烤的過硬了點
整個豬肉都過乾了
非常可惜
不然他裡面是給兩塊豬肋排耶
是的~這是一個人的份量……

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這個聽上菜的服務人員念菜名時
是說這個是干貝芋頭糕
不過我們是沒吃到干貝啦
可能是干貝絲加在裡面了
但同樣也是太乾了
可惜~

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魚翅雪花海鮮羹
這個也是每人一盅
看起來小小的
可是裡面很深……
這樣的裝置是有保溫效果

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看起來料很多呢~

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裡面是真的有魚翅
給的還不少
還有大蝦仁
不過湯的味道過淡
我後來跟服務人員再要了一些烏醋加下去
味道就好喝許多
PS:如果你們去喝,還是一樣很淡的話
請記得跟服務人員索取哦

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檸檬鹽烤鮮香魚
我個人不是那麼愛吃香魚
因為我覺得很麻煩~~ (我好懶)
這個香魚的表現就也是中規中矩
較無驚艷處


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彩椒瑤柱海珍味
旁邊是用蠔油畫的裝飾
這個都是一人一份喲
所以我吃到後面真的超撐

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裡面重要的主角就是魚肉.海參跟大干貝
干貝不是泡的
咬下去很不錯
不過我覺得好辣……
辣度可以再降一點,那就很完美了

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四季綜合鮮水果
我有po手機照片到粉絲團去
好朋友七彩魚說水果遜掉了
其實我跟阿良都鬆了一口氣
因為我們真的太撐
幸好水果的份量沒有太多
而且~水果有挑過,還蠻甜的就是了

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較特別的是這個醋凍
是店家自製的
酸度若再調酸一點會更好吃
還用自製的冰杯裝著保冰
很貼心的裝置呢~
記得哦~要提早三天預訂哦!!!

 

月之語
我跟阿良都覺得
這樣一套880元又不收服務費
其實是可行的
因為他們的食材用的比較好
而且份量也夠
服務人員收盤的速度也很快
如果想吃點精緻的料理
又找不到一群人來吃合菜的話
九御亭新推出的個人套餐
是一項不錯的選擇

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2 thoughts on “ : 宜蘭市美食–九御亭創意海鮮料理坊–個人套餐有創意,精緻份量皆滿意”
  • 勘吉 說:

    可以去試試位於礁溪的“武暖”(過一條街就是壯圍),在高速公路下,無菜單料理,算人頭,採預約制,要假日的話可能要一兩個月前定位,服務非常好,參考看看^^

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