宜蘭美食礁溪–櫻桃谷–鴨的夢想飛行館–精緻鴨肉料理,新奇創意塗鴨

星期三 , 2, 七月 2014 2 Comments

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宜蘭礁溪–櫻桃谷     (邀約)
03 987 3222
宜蘭縣礁溪鄉七段72號
https://www.facebook.com/cherryvalleyduck

還記得礁溪開了新的熱門景點嗎?
就像走進哈利波特世界裡的四圍堡車站
有的人會覺得,裡面都是麵包甜點類
能吃的不多
來拍拍照又要馬上開車走
有點麻煩
現在不用擔心嚕~因為
在四圍堡車站的隔壁
就有一間適合闔家大小一起來用餐的櫻桃谷餐廳喲!

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位在四圍堡車站隔壁的櫻桃谷
其實兩家都是同一集團的啦
連停車場都是同一個
不過,假日時
常常是一位難求
沒辦法,這裡太容易塞車了……


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裡面的佔地空間還蠻大的
我有問了一下公關
光是一樓初步估計
應該可以坐到一百人

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他們裡面有些擺設還蠻搞笑的
後來去上廁所才看到故事
這是以一隻鴨子為了想當上飛行員
努力的實現夢想的心路歷程
很對國小生的口味喲

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一進入大門
你可以看到他們也是主打櫻桃鴨系列

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現在是慶開幕時間
所以每桌都會送一壺果汁招待

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這次我們有五個大人二個小孩用餐
就訂了6-8人合菜
一共是3588元
第一盤就先上了野菜盤來

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裡面的生菜都是可以直接吃
也有沾醬可以沾取
我個人很偏愛那個煮熟的栗子~好吃的很

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小菜的部份我是覺得還好
那個泡菜太辣了……
(我是個吃不了辣的孩子!)

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通常選擇套餐都一定會準備片鴨秀
我有問公關
不可否認的
他們也是有向蘭城晶英學習
所以大家也可以看到
有些菜色是很像的

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櫻桃鴨片鴨秀是一定要有的
但因為空間太大
用餐的人也很多
我們根本聽不到講解
很是可惜

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片好的鴨皮帶肉就直接放在醋飯上
其實就跟蘭城晶英一樣
做握壽司
味道是OK的
不過醋飯做太大了
這樣要一口塞下去~是很有難度的
醋飯的份量再調整一下會更棒

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也有另一種很基本的荷葉餅包法
不過裡面除了蔥段之外
還有一大片小黃瓜喲
吃起來就比較清爽一些

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烤鴨拚盤
這是本來就會送的
老實說
我覺得這盤烤鴨的味道很合我胃口
是清爽口味
最後都被我們清空

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果律蝦球
蝦子很大個頭
我樂的很
上面還有淋一些美乃滋
但不是很膩的那種
應該是有特調過的


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三杯醬烤鴨
這道菜底下還有粄條,所以算是份量很足的菜
湯汁也收的不錯
味道不會很鹹

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鴨麗粥
就是鴨架粥啦

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我們是覺得
鴨肉的味道沒有燉進去
應該要再煨久一點
不然感覺上就是鴨肉跟粥的味道都分開了
頗為可惜

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還有基本的菜盤
我覺得這個溫泉空心菜好吃~~

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點套餐裡面都會附贈的檸檬金桔醋

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加送的三星蔥肉餅
味道還不錯
不過吃的時候要小心
因為會爆汁,容易燙口

 

月之語
雖然菜色沒有到很精緻
但我覺得一桌3588的價格
可以讓6-8人吃就吃到快撐爆
其實還是可以接受的
而且我還蠻喜歡那一道烤鴨拚盤
鴨肉多汁不澀
實屬好吃

 

也是有跟公關建議
如果菜色上再多做點調整
我想,應該會吸引更多更多客人進來
下次
來四圍堡車站逛逛~逛累了,餓了??
就來櫻桃谷吃吃烤鴨吧!

2 thoughts on “ : 宜蘭美食礁溪–櫻桃谷–鴨的夢想飛行館–精緻鴨肉料理,新奇創意塗鴨”
  • 安妮貓 說道:

    逐夢的意義 在突然發現人生是個屁
    佳句!!

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