宜蘭市美食-大麵章–想吃不但要碰運氣,還要搶時間(已退步)

星期四 , 11, 四月 2013 4 Comments

宜蘭市-大麵章 (賭博麵)

去年11月來宜蘭吃十六崁時
沒有吃到文昌路酢醬麵跟大麵章
這次就決心要再來碰碰運氣
沒想到終於讓我碰到了~~~(所以要買樂透了是嗎?)
從芯園出發到宜蘭市,其實大概要15分鐘車程
先衝去吃南塘水餃之後,再走路到大麵章
接著再去逛東門夜市
剛好都在同一個區域
逛起來很方便

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位於宜蘭市陽明大學附設醫院的正對面
但白天我們經過時
如果沒有特地去注意門牌號碼
會很容易忽略過去
誰會知道這裡就是鼎鼎有名的宜蘭賭博麵呢???

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雖然才晚上八點多
早已過了晚餐時間
但麵攤外仍舊是排起了長長的人潮
我們是週五晚上來吃的,週六是公休日
星期天看心情擺攤
星期一也是要看心情
所以就算是老一輩的宜蘭人,一提到賭博麵
也是跟我們說,今天不確定老板到底要不要開攤營業

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很簡單的菜單
也只有賣兩種乾麵跟湯麵
位子也很少
因為當天人真的很多,我就不方便拍到後面的防火巷座位 (都暗暗的…)

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麻醬麵  小碗/30元
因為前一攤才剛吃完南塘水餃
所以我們就各點小碗的麻醬.沙茶兩種口味來吃
我最愛吃麻醬麵了
一開始我看到這有點清澈的湯
還以為他是沙茶麵…..

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一拌下去才發現
底部有滿滿的麻醬
用的是細扁狀的白麵
很吸附醬汁
大麵章的麻醬吃起來味道還蠻濃郁
雖然味道還沒有台南開山路陽春麵那麼濃
但已算中上水準
我跟任任都吃的很開心
麵條也算順口,幸好不是黃麵
吃起來較不膩

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沙茶麵   小碗/30元
愛吃沙茶醬的阿良,當然是選沙茶麵來吃
有宜蘭在地人是建議我們
先吃幾口麻醬麵再吃沙茶麵
因為沙茶麵口味過重
如果先吃沙茶再吃麻醬
則會就會顯的麻醬麵較無味道

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裡面真的加了很多沙茶醬
而且吃起來我個人覺得較油,也較鹹
我向來就不愛吃沙茶醬
反而阿良愛的緊
我剛好偏愛麻醬麵
正好兩個各自都有擁護者
比較不會打架

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餛飩湯   35元
我應該是鬼迷心竅了
愛上了宜蘭這種餛飩湯
我一天之內喝了兩碗餛飩湯啊~~
不過我還是覺得
文昌路酢醬麵的餛飩湯最好喝湯頭最優呀!
大麵章的餛飩湯則比較沒法讓人印象深刻

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其實這餛飩飩的個頭不算小
如果一個女孩子來,一碗小乾麵配上餛飩湯就可以吃很飽了
大麵章的麻醬麵算是我在宜蘭吃過最優的麻醬乾麵
只可惜都要碰運氣~~~~(殘念)

 

阿月偷偷說
為什麼大麵章要叫賭博麵咧
聽說是因為老板是看心情開店營業,所以要賭運氣去堵堵看
運氣好就會吃到
目前知道比較準備的營業日為
週二~週五
過六公休,週日.週一則是隨機開店營業
給大家做參考嚕~~~

 

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Day1 城煌早餐–>文昌路炸醬麵–>王品豆花–>亞典蛋糕工廠–>芯園皇后城堡check in

—>南塘水餃—>大麵章—>東門夜市嘟好燒

Day2  芯園早餐探訪其他房型–>頭城阿伯蔥油餅–>龍記牛肉麵(秒殺)—>礁溪包子—>回家睡覺

 

宜蘭市美食–大麵章 (賭博麵)

03-932-9652

宜蘭市新民路139號 (陽明醫院對面)

下午 14:30~凌晨01:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 thoughts on “ : 宜蘭市美食-大麵章–想吃不但要碰運氣,還要搶時間(已退步)”
  • 迷你竹 說道:

    哈~我以為叫賭博麵是因為老闆不定時會去賭博就不開門~XD
    宜蘭的麻醬麵還真不少,下次也去這家吃吃看~我愛麻醬

  • 愛伯特 說道:

    這家我之前亂逛的時候有吃到,感覺還不錯~

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